【うなぎ・ランチ】炭焼きうなぎ あおいや＠静岡県浜松　浜松にある関西風炭焼うなぎ店でとても美味しい鰻をいただきました

浜松にある　炭火焼きうなぎ　おあいやさんに行って来ました。ここでは地焼きの香ばしいうなぎがいただける、鰻の名店です。うなぎが大好きな自分もうなる鰻重と白焼きをいただきました。今回はこの「炭火焼き　あおいや」でいただいたうな重のランチについてブログで紹介したいと思います。

おあいや（旧かんたろう）

炭焼きうなぎ あおいや 公式HP

浜松・飯田町に佇む「炭焼うなぎ あおいや」は、1977（昭和52）年に当時「かんたろう」として開業。2025年現在で創業から46年を迎え、2019年に現店名でリニューアルしました（旧名かんたろうは中区蜆塚に残存）。

店の看板は、関西風・地焼きの関東流とは一線を画す仕上がり。活鰻を割き、金串に刺し、備長炭で何度もタレをつけて焼き上げることで、外カリ中ふんわりの香ばしい蒲焼が生まれます。表皮の焦げ香と、身の柔らかさのコントラストが絶妙。味付けは甘めながら重すぎず、米へのなじみも良く、リピーターが絶えません。

うな重（約3,900円〜）、特うな重（約6,000円）や白焼きもあり、肝吸いと香の物付き。お米には地元産の減農薬「あきたこまち」を使用し、“タレ・米・炭火・技”すべてに妥協しない姿勢が光ります。

民芸調の木造店内にはカウンターと座敷合わせて46席。第2〜第4駐車場まで含め計30台分ほどの駐車場完備。月曜定休、ランチタイム11:00〜13:30／夜17:00〜19:30（売切れ次第終了）で、行列覚悟の人気店です。
（行った日（夏休みの木曜日）は12時56分で売り切れとなっていました。閉店時間とLO時間は異なるので注意してください。）

浜松で“炭焼・関西風”を貫く、本格派のうなぎ店として、訪れる価値があります。

定休日は月曜日、たまに火曜日、水曜日、木曜日は不定休で休まれるときがあります。
事前に公式HPの定休日カレンダーでチェックしましょう。

炭焼きうなぎ あおいや 公式HP

場所・アクセス

浜松駅から4.3KM、車でい行くのが必須のお店だと思います。

平日の昼間でしたが比較的交通量の多い道沿いにお店はあります。
駐車場が４か所あるのでやっぱり車で行くのがいいと思います。

混雑状況・駐車場

混雑状況

7月末の平日（木曜日）
閉店直前の12時55分ぐらいに到着し３組待ち、１５分ぐらい待ちました。
ランチタイムの閉店時間は１３時３０分ですが１２時５６分にはLO終了。
売り切れると早めに閉店しますので、１２時３０分ぐらいにはお店に着きたいですね。
席は端末で登録すると呼び出してくれるので車で待っていてもOKです。
予約は　平日２名以上で可能ですが、７月、８月は予約不可だそうです。
２名以上で７月、８月以外で行かれる方は予約をおすすめします。

駐車場

駐車場はお店の前にと近くに第一駐車場（１０台）、第二駐車場（5台）あります。
平日の閉店間際でも第一、第二駐車場は満車でした、その他にも第３，４駐車場があるので、端末で予約を取ったら場所移動がいいでしょう。

第一駐車場（１０台）

第二駐車場　5台

料理の紹介

メニュー

今回はここから

料理

白焼ハーフ1700円
ハーフなので少し小ぶりな白焼。

見た目はあまり特徴ないのですが、表面パリパリ　中はふわトロですごい。
これはうまい！と思える白焼きです。

うな重　3900円

照りで輝くうな重。
比較的大きなうなぎが四切れ入っています。

表面はカリカリ、中はとろっとして、口中に広がる香ばしさが素晴らしい。
甘めタレと一粒一粒に食感がある米でかなり完成度の高いうな重だと思います。

このカリカリに焼かれた火入れが本当にすごいですね。

一方で中はふわっトロっとしてていて食感と共にウナギのうまさが口中に広がります。

山椒はあってもなくてもよし。
なかなか出会えないクラスの美味しい鰻でした。

感想・お店情報

感想

白焼ハーフ1700円とうな重3900円をいただいて5600円。
本当に美味しいうなぎでした。
あの表面カリカリ、中はふわトロっとした食感と口中に広がる香ばしさは本当に最高です。
今までいろんなお店に鰻を食べに行きますが、美味しさ的にはかなり上位に入るうなぎ屋さんだと思います。
駅から遠く車で行くのが必須ですが、駐車場も少し離れたところにたくさんあり、予約を取って駐車場に停めて待つというのがいいと思います。
ただ人気店だけあり、売り切れ完売がありますのでラストオーダー間際で行くのはきけんです、今回行った日も夏の平日だったのですが、公式ラストオーダー時間13時30分より34分早い12時56分には完売の札が掲げられました。
できれば早めの訪問がいいですね。
浜松にあるとっても美味しい地焼きうなぎがいただける「あおいや」、とても美味しい鰻ありがとうございました。

お店情報