Gourmet999のブログ

鹿児島家族旅行の最初のご飯で鹿児島市内にある華蓮さんに行ってきました。ここはJ A直営の料理店で、鹿児島の他に銀座、大阪にもお店があります。今回はこの華蓮　鹿児島店でいただいたランチについてブログで紹介したいと思います。華蓮 鹿児島店華蓮鹿...

2026年2月末に1年ぶりの鹿児島旅行に家族で行ってきました。1泊2日の旅行中で初日は雨、2日目晴れという天気。初日は食に砂蒸し風呂、二日目は桜島巡りという行程にしました。ホテルはシェラトン鹿児島で快適に過ごせた今回の旅行についてブログで紹...

東京文京区水道橋にある人気中華料理店　新雅さんで炒飯をいただきました。ここは醤油香るチャーハンとニラそばが有名な人気の町中華店。土曜日朝に訪問して食べるまでに90分ほどかかった新雅さんの炒飯をブログで紹介したいと思います。新雅@東京都江戸川...

横浜駅にあるNEW MAN内にあるEric Rose Cafe Yokohama（エリックローズカフェ）に行ってきました。ここはスタバの創業者の一人がハワイに開いたお店らしく、美味しいコーヒーがいただける美味しいカフェです。NEWoMAN横...

自由が丘にあるluogo（ルオーゴ） さんで、ディナーとワインのフルペアリングをいただいてきました。これまでルオーゴさんにはランチでしか伺ったことがなかったのですが、いつ訪れてもその完成度の高い料理に感心させられるばかり。今回は初めてのディ...

銀座にある中華のレジェンド、「脇屋友詞」さんのお店に行ってきました。脇屋さんを8席の半円形カウンターで囲みながら、その季節の旬の食材を、脇屋さんご自身が調理し仕上げる、まさに夢のような空間です。前回訪れたのは1年半前の冬で、一品一品のクオリ...

春のある日、日吉にある鮨富海（ふみ）さんでおすしランチをいただきました。ここは、日本各地のいい素材と美味しいお酒を、鮨と一品料理の交互に22品目程度いただける、日吉のおすすめのお鮨屋さんです。今回この富海さんでいただいた、ランチについてブロ...

都立大学駅高架下にあるイタリアン　カンティーナ カーリカ・リに行ってきました。ここは若き料理人たちの活気あるイタリアンで、東横線沿線がとても合うお店。アラカルトで好きなものを好きなだけいただけるイタリアンです。今回はこのカンティーナ カーリ...

前回いただいたロースカツがとても美味しくて、蒲田の**丸一**さんへ再訪しました。前回は12時半ぐらいに到着し、その時点では極上ロースカツは売り切れでした。確実に食べるべく早めにお店に行き、今回いただいた極上ロースカツ、エビフライ、イカフラ...

焼鳥の鳥ぎんが焼肉屋さんをオープンしたということで早速小田原に行った時に食べてみました。もともと松田にあった焼肉屋さんのレシピを受け継いだお店らしく、肉質もよく美味しかったです。今回はこの大松園の焼肉についてブログで紹介したいと思います。小...

小田原にあるゴ・エ・ミヨ2026で2トックを獲得しているフレンチ、メシモでディナーをいただきました。メシモさんは2026年5月末で閉店予定のため、訪れることができるのは今しかありません。今回は、そんな貴重な機会にいただいたディナーコースとペ...

西日暮里駅近くにある熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 西日暮里本店に行ってきました。ここでは和牛をエイジングさせ旨みを引き出した焼肉が楽しめます。今回はここでいただいた和牛キンパが入ったスペシャルコースについてブログで紹介したいと思います。熟...

銀座にある生姜の専門店「銀座のジンジャー」に行ってきました。ここは生姜をテーマにした専門店で、生姜のシロップ等のショップの他、2階ではかき氷がいただけます。今回はこの「銀座のジンジャー」でいただいたかき氷についてブログで紹介したいと思います...

前回火曜日の昼すぎに行って、売り切れで食べられなかったチャーシューそばを食べに朝の豊はるさんに行って来ました。ここは創作肉そばとして有名なお店で、前回いただいた肉そばも大きな塊肉ありかき揚げありとすごく美味しかったのを覚えてます。今回はこの...

今やいろいろな場所にあるとんかつ憶（あおき）その蒲田本店に行ってきました。カウンターの店内では大きなとんかつがリーズナブルな価格でいただけます。今回はこの 蒲田本店でいただいた特ロースかつについてブログで紹介したいと思います。とんかつ憶（あ...

丸一系列の総本山、大森にある味のとんかつ丸一に行って来ました。日本に暖簾分けされた丸一の総本山的存在の店で、現在は二代目が味を守っているとんかつの人気店です。今回はこのとんかつ丸一@大森でいただいたランチについてブログで紹介したいと思います...