神奈川県横浜市新山下にあるコディーズさんに行ってきました。ここでは、130g程度のずっしりとしたパテにポンパドウルのバンズを合わせたハンバーガーがいただけます。今回はこのコディーズさんのハンバーガーをブログで紹介したいと思います。
コディーズ (codie’s)
HP(最新情報はインスタで)
2019年11月にオープンしたハンバーガー屋さん。店主の児玉さんは、代々木にある「アーズム」で修行しその後本場アメリカでも修行して現在に至ります。
コディーズさんのパテはA4ランクの牛肉も使用した絶品パテ。地元元町のポンバドウルさんのバンズと自慢のパテでいただくハンバーガーは肉の味がしっかりとする絶品バーガーです。
woodyな店内、本場アメリカを彷彿させるハンバーガーはボリュームもあり、味覚だけでなく心も満足するハンバーガーで、食べログの百名店に選出されているのもうなづけます。
場所・アクセス・混雑状況
場所・アクセス
みなとみらい線 元町・中華街駅から400m程度 徒歩5分ぐらいの場所にあります。
高速沿いに進み道なりに突き当たり(ドン・キホーテに沿って)を右折するとお店があります。
混雑状況
日曜日の16時ぐらいと、かなり中途半端な時間に行ったため待ち人なし。
ただそんなじかんでも二組のゲストがいて人気ぶりがわかります。
営業が11時から23時までと通しでやっているのもありがたいですね。
メニュー
ハンバーガーは1300円弱。
今回はスモークベーコンモッツァレラバーガーと悩みましたが、大きさの誘惑に負け、ダブルチーズバーガー1840円を注文しました。
ダブルチーズバーガー 1840円
チョコレートブラウニー 480円 (税別)
料理の紹介
まずはハイネケンで料理が来るまで待ちます。
注文から10分ぐらいしてハンバーガーがきました。
これも厚みあるすごいボリュームのハンバーガーです。
バーガー袋に入れて持った時の重量感がすごい。
しっかりと火が入りながらもすこしジューシーさを失わず、サクッふわのバンズと一緒にいただくと、とても美味しい!
大満足なダブルチーズバーガーでした。
感想・お店情報
感想
ダブルチーズバーガー、ハイネケン、チョコレートブラウニー、アップルジュースをいただいて3600円ぐらい。
ダブルチーズバーガーは期待を裏切らないボリューム。
A4ランクの牛肉で作られるパテは旨みと肉汁がすごく、その肉汁をバンズがすい、チーズの旨みと肉の旨み、バンズの旨みが合わさり合いとても美味しいハンバーガーとなっています。
お店はwoodyで雰囲気良く、みなと横浜の雰囲気と良くマッチしています。
元町周辺に遊びに行ったときにいかがでしょうか。
お店情報
店名 | コディーズ(codie’s) |
公式HP | https://www.instagram.com/codies.burger/ |
TEL | 045-307-3710 |
住所 | 神奈川県横浜市中区新山下1-5-7 |
定休日 | 月曜日 |
営業時間 | 11:00 – 23:00 L.O. 22:30 |
カード | 可 |