Gourmet999のブログ

高知日帰り旅行のランチで「萩の茶屋」に行ってきました。ここは、定食から高知の海の幸、焼肉までいただける食事処。ここに来るとだいたいの高知名物を食べることができます。そんな人気食事処「萩の茶屋」さんでいただいた料理をブログで紹介したいと思いま...

高知（主に高知市）に日帰り旅行に行ってきました。前回高地に行ったのが2年前、高知の豊かな自然とすばらしい素材、高知ならではの料理を楽しんだ一泊二日の旅行でした。今回は、前回の旅行で行けなかった高知の有名店をめぐる旅を日帰りでサクッとしてきま...

二年ぶりにTsunami box（ツナミ ボックス）に行ってきました。ここはネイビーバーガー発祥といわれるハニービーにならぶ人気店の一つです。本店のTsunamiより混雑しにくく使いやすいお店です。今回はこのツナミボックスでいただいた食事を...

横須賀に行ったときに、アメリカンレストランの老舗ハニービーに行ってきました。ここでは、横須賀ネイビーバーガーやステーキー、海軍カレーなどがいただけます。今回はこのハニービーの食事をブログで紹介したいと思います。ハニービー（HONEY BEE...

二年ぶりに横須賀に行ってきました。横須賀は軍港とハンバーガー、日露戦争で活躍した三笠が見学できる軍港の街。そんな横須賀の中でも人気あるYOKOSUKA 軍港めぐりに行ってきました。ちょうど空母ジョージワシントンが寄港していたので空母も見るこ...

浅草にある創業明治３５年の天藤（てんとう）さんに天丼を食べに行ってきました。天丼というと浅草に美味しい店が多いと思っていますがインバウンド客でどこもかしこも混雑しているなか、比較的待たずに絶品の天婦羅、天丼がいただける名店です。今回は天藤（...

浅草蔵前にある、蔵前いせやさんで天丼をいただいてきました。土手のいせや　三代目時代の三男さんがオープンしたお店は、ランチ時は1000円以下でも食べられる浅草を代表する天丼店の名店です。今回は蔵前いせやさんについてブログで紹介したいと思います...

東京の天丼の名店「土手の伊勢屋」さんに行ってきました。最寄駅が三ノ輪から徒歩8分ぐらいかかる行きにくい場所ですが、江戸の伝統を感じる胡麻油で揚げた天丼は大人気で、いつも混雑しています。今回はこの土手の伊勢屋さんについて、料理の紹介と平日月曜...

本厚木にある「中華そば　麺や食堂　厚木本店」に行ってきました。ラーメン激戦区である厚木でも人気がある実力店です。今回はこの麺や食堂厚木本店でいただいたラーメンと炒飯についてブログで紹介したいと思います。中華そば　麺や食堂　厚木本店公式HP株...

上野にあるアイナマに行ってきました。ここでは、日本では珍しい本格的なキューバサンドがいただけます。マリネされた豚肉とバターを塗って焼き上げたバンズのホットサンドは、外はパリッ、中はどっしりとしていてとても美味しい。今回はこのアイナマについて...

神奈川県戸塚駅にある「支那そばや」に行ってきました。ここは自分たちの世代だと「がちんこラーメン道」で有名な佐野実さんの味を受け継ぐ支那そばやの本店。いただいたラーメンは食材にこだわるとても美味しいラーメン。今回はそんな「支那そばや」について...

日本橋にある穴子専門店たまゐさんに行ってきました。ここは穴子を蒸したり焼いたりした箱飯がいただける名店です。今回は日本橋にあるたまゐさんでいただいた穴子についてブログで紹介したいと思います。日本橋 玉ゐ（たまい）公式HP1953年（昭和28...

日比谷にある元祖ピザトースト発祥の喫茶店「紅鹿舎（べにしか）」に行ってきました。ここではカリッとしたパンにスパイス効いたピザ具材がいただける名物喫茶店です。今回はこの紅鹿舎についてブログで紹介したいと思い1957（昭和32）年から営業する「...

新橋にあるうに専門のみこ寿司さんに行ってきました。ここではいろんなうに業者の雲丹が楽しめる雲丹好きにはたまらないお店です。今回は雲丹パラダイスと鮨がセットとなったみこ寿司さんのお鮨をブログで紹介したいと思います。みこ寿司いろんな種類のうにが...

ディシュタ二京都のアフタヌーンティーに行ってきました。昨年苺フェアーで訪れたディシュタ二のアフタヌーンティーが非常に良く今年も再訪です。今回はそのディシュタ二京都のアフタヌーンティーについてブログで紹介したいと思います。ディシュタニ京都公式...

5年ぶりに山梨県にあるフルーツ公園に行った時に富士やホテルのパフェをいただきました。山梨のフルーツをふんだんに使用したパフェはやや高価ながら満足感高いものだと思います。今回はこのカフェベラビスタでいただいたパフェについてブログで紹介したいと...

久しぶりに山梨県にあるフルーツ公園に行ってきました。ここは公園のいろんなところに果実なる木が植えられていてフルーツを近く感じられる他にカフェでの食事や山をさらに上るとほったらかし温泉があります。そんなフルーツ公園をブログで紹介したいと思いま...

北新地にあるTOMONO（トモノー）さんのディナーに行ってきました。若き友納シェフが作り出す中華は、和のエッセンスが入ったイノベーティブ中華。北新地らしい雰囲気の中で、友納シェフが作る料理をライブで楽しむことができます。今回はこのTOMON...

2024年の個人的名店13選に選んだ肉と言えば松田さんに再訪してきました。ここでは大和牛と大和野菜を中心に、生、煮、蒸、揚、焼で調理し素材の旨さを最大限引き出した料理が楽しめるお肉料理店の名店です。今回は肉と言えば松田さんでいただいたランチ...

2023年末にオープンしたGingza 脇屋さんに行ってきました。銀座脇屋さんは、2023年は脇屋シェフにとって料理人50年の節目の年に、銀座5丁目　美食のランドマークを目指しオープンしたお店。脇屋さんが目の前で調理してくれる料理は、美味し...