（江戸川橋・チャーハン）中華料理 新雅でランチ｜醤油香る名物チャーハンを実食

東京文京区水道橋にある人気中華料理店　新雅さんで炒飯をいただきました。ここは醤油香るチャーハンとニラそばが有名な人気の町中華店。土曜日朝に訪問して食べるまでに90分ほどかかった新雅さんの炒飯をブログで紹介したいと思います。  

新雅@東京都江戸川橋

東京都文京区水道の江戸川橋駅から徒歩数分の住宅街に位置する新雅（しんが）は、1972年（昭和47年）創業という長い歴史を持つ町中華です。1970年代の創業以来、地元住民や近隣の会社員に愛され続け、2015年には現在の水道2丁目の場所に移転リニューアルし二代目店主が営業しています。 店内はカウンター中心の小規模な構成で、席数は8〜9席程度とこぢんまりしており、ランチ・ディナーとも昼夜問わず行列が見られる人気店として知られています。 チャーハンが人気ですが伝統的な中華料理が中心で、ニラそばやチャーハン、餃子などの定番メニューが評判で、看板メニューはチャーハンとニラソバといったところです。 カウンター越しに調理の様子が見える、家庭的な雰囲気もこの店の魅力の一つです。価格帯は1,000円前後からと比較的手頃で、地域の“昔ながらの中華食堂”として定着しています。  

食事代(一人当たり）

1250円（カード不可　現金） →チャーハン　950円　餃子　3個　300円

一人飯（予約方法・難易度）

一人飯：（可　一人で実食） 予約：予約せずに訪問 難易度：★ 一人客も多い

場所・アクセス

東京メトロ有楽町線　江戸川橋駅から２００ｍ程度。 川を渡って右折してすぐにあります。