2024-05

和食

【和食・ランチ】料理屋 稲家@大阪北新地 五感で感じる和食ランチをいただきました

大阪北新地にあるミシュラン2024一つ星の料理屋稲家さんのランチに行ってきました。名物の時雨ご飯TKG等の遊び心ありながらも、確かな火入れ出汁を骨格とした日本料理がいただけます。今回はこの料理屋稲家さんのランチをブログで紹介したいと思います...
カフェ

(カフェ・ビュッフェ)スーパースイーツ ビュッフェin ニューオータニ(東京)2024 スーパーメロンショートケーキが食べらるスイーツビュッフェ 

ニューオータニ(東京)ガーデンラウンジで開催されているスーパースイーツビュッフェ(メロン・マンゴー 2024年5月7日~6月30日)に行ってきました。スーパーメロンショートケーキ等のSweets、ステーキサンド等のSavoury、さらに軽食...
イタリアン

(イタリアン・ランチ)BiOsteria Komakine (ビオステリア コマキネ)@神奈川県横浜市蒔田 絶品パスタランチ

横浜市蒔田駅近くにあるイタリアンBiOsteria Komakine (ビオステリア コマキネ)さんのランチに行ってきました。ここは前回夜に行きとても美味しい肉料理がいただきました。ランチタイムはパスタがいただけ、今回はランチパスタをいただ...
和食

(天丼・ランチ)天たま屋@神奈川県横浜市保土ヶ谷 豪快に創作天丼をいただく

天丼が食べたくなり、横浜市保土ヶ谷にある天たま家に行ってきました。ここはひと工夫された天麩羅を使用した名店です。今回はこの天たま家についてブログで紹介したいと思います。 天丼 天たま家 2015年10月オープンの天麩羅、天丼屋さん。ネタは刺...
料理その他

(イノベーティブ・ランチ)Simples(シンプルズ)@静岡県駿河区丸子 素材の素晴らしさがを最大限に引き出したイノベーティブ料理のランチをいただきました

静岡県駿河区丸子にある「Simples」さんでランチをいただきました。素晴らしい静岡を始めたとした世界にある素材を、最小限の手を加え最大限に魅力を引き出す料理は、驚きと共に楽しさがあるものでした。そんな素晴らしい「Simples」さんのランチをブログで紹介したいと思います。