鹿児島家族旅行の最初のご飯で鹿児島市内にある華蓮さんに行ってきました。ここはJ A直営の料理店で、鹿児島の他に銀座、大阪にもお店があります。今回はこの華蓮 鹿児島店でいただいたランチについてブログで紹介したいと思います。

華蓮 鹿児島店
華蓮 鹿児島店は、鹿児島県鹿児島市山之口町にあるJA鹿児島県経済連直営のレストランです。1990年に開店し、2025年で創業35周年を迎えます。

同店は、生産者団体であるJAの直営という特性を活かし、鹿児島黒牛、かごしま黒豚、黒さつま鶏といった「鹿児島の黒」と称されるブランド肉や、県内産の旬の野菜を食材として使用しています。主な提供料理は、素材の風味を損なわないよう調理される「せいろ蒸し」のほか、しゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキなどです。


店内は、落ち着いた雰囲気のテーブル席のほか、個室や座敷も完備されています。

営業時間は、昼(11:30〜14:00)と夜(17:30〜23:00、日祝は22:00まで)の二部制となっており、ランチタイムには定食や御膳形式のメニューが用意され、素材の味を生かした料理を気軽に楽しめます。
県産農畜産物の魅力を伝える拠点として、鹿児島ならではの食文化を体感できる一軒です。


食事代(一人当たり)
約3350円(お酒飲まず)
→特選豚しゃぶ 3700円 豚せいろ3700円 鹿児島黒豚ロースカツ2000円 ソフトドリンク×2 1000円 /3人
場所・アクセス
鹿児島中央駅から1.7キロ
路面電車で天文館まで行くのがいいと思います。
受付が3階なのでエレベータで上がります。


混雑状況・待ち時間
金曜日のランチタイムは空いていました。
お店も大きいので混雑して入れないことはないと思いますが、土日などは予約したほうがいいかもしれません。

料理の紹介
メニュー
メニューから以下を注文しました。
豚せいろ3700円
鹿児島黒豚ロースカツ2000円
ソフトドリンク×2 1000円
合計 10400円
料理
お通し
豆腐と菜の花と玉ねぎの和え物がいただけます。
ねっとりとした豆腐の食感がとてもよかった。

鹿児島黒豚ロースカツ2000円
子供がいただいた黒豚のロースカツ、カラッと揚げられており美味しかったそうです。

豚せいろ3700円
豚バラと肩ロースが各6枚、合計12枚入っています。

野菜は一番したにもやしを敷き詰め、長ネギ、春菊、芋、南瓜、パプリカ、豆腐、エノキ、カリフラワー、シイタケ、ブロッコリーなどが入っています。

蒸し上げるまではお店の人がやってくれます。
蒸しあがるとこんな感じ。

やっぱりせいろ蒸しは美味しいですね。
特選豚しゃぶ 3700円
こちらもバラ肉と肩ロースがいただけます。


野菜などもせいろ蒸しと同じような感じです。

せいろと一緒に食べるにはテーブルが小さかったのでミニ鍋とガスコンロでいただきました。


こちらはまあ、一般的な豚しゃぶですね。

ゴマダレとポン酢でいただけますが、個人的にはゴマダレにポン酢を入れてハイブリッドでいただくのが好きですね。

感想・お店情報
感想
以上をいただいて14000円。
とんかつに豚しゃぶ、蒸籠蒸しと豚料理を楽しめました。
特にせいろ蒸しは良かったですね。
ごまだれ、ポン酢どちらといただいても美味しかったと思います。
お店はすごく清潔感があり高級感もすごくあります。
接客もとても丁寧で値段以上に落ち着けるお店だと思います。
今回いただいたせいろ蒸しやとんかつ、しゃぶしゃぶ以外に、ステーキなども楽しめるので家族やお祝いに落ち着いてご飯をいただきたい時に最適なお店だと思います。
お店情報
| 店名 | 華蓮(かれん) 鹿児島店 |
| 公式HP | 華蓮鹿児島公式HP |
| TEL | 099-223-8877 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市山之口町3-12 JAフードプラザ |
| 定休日 | 第3日曜(連休の場合は連休最終日) |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 11:30 – 14:00 L.O. 13:30 17:30 – 23:00 L.O. 22:00日・祝日 11:30 – 14:00L.O. 13:30 17:30 – 22:00L.O. 21:00 |
| カード | カード可 |
