恵比寿駅から東に3、4分歩いたところにある、チャイ専門店「uRn. chAi&TeA EBISU(アーン チャイアンドティー)」に行ってきました。ここではチャイとケーキ、ホットサンドがいただけるカフェで、とても美味しいチャイがいただけるお店です。今回は平日の夜にふらっと伺いました。今回はこのアーン チャイアンドティーさんでいただいた、チャイとホットサンドについてブログで紹介したいと思います。

uRn. chAi&TeA EBISU
uRn. chAi&TeA EBISU(アーン チャイアンドティー)は、チャイと紅茶を主軸に据えた専門店として、2021年9月10日に東京・恵比寿で実店舗をオープンしました。創業以前は表参道周辺でキッチンカー営業を行っており、そこで培ったレシピと顧客との距離感をもとに、実店舗展開へと発展しています。
ブランドのコンセプトは「お茶をしよう」という日常的な言葉が生む時間やつながりを大切にすること。看板のチャイは、シナモン、カルダモン、クローブ、ジンジャーなど複数のスパイスを独自に配合し、香りと飲みやすさのバランスを重視した仕上がりです。定番のミルクチャイに加え、ほうじ茶やルイボスを使ったアレンジ、季節限定のチャイも展開しています。

恵比寿店を起点に、日本橋や新宿、神楽坂などへも出店しており、チャイを日常に取り入れる専門ブランドとして認知を広げています。

食事代(一人当たり)
1,200円程度(カード可)
(→チャイ+食べ物)
場所・アクセス
恵比寿駅から300m弱、約3、4分の好立地にあります。
かわいい店内で、コンセプト通り「つながり」を大切にできる空間となっています。
混雑状況・待ち時間
平日の19時ぐらいに行って待ち人なし、席も空いていましたが、休日などは席を確保するのは難しそうですね。


料理の紹介
メニュー
今回はここから
ハーブとチキンのトマトサンドウィッチ 700円
合計1,350円
をいただきました。


料理

オリジナルチャイLサイズ 650円
シナモン、カルダモン、クローブ、ジンジャーなど複数のスパイスを独自に配合し、香りと飲みやすさのバランスがとてもいいチャイです。Lといってもそこまで大きくなく、Lサイズをお勧めします。

ハーブとチキンのトマトサンドウィッチ 700円
熱々のホットサンドです。

ハーブは大葉、ディル、バジルが入っており、特に大葉の清々しさが特徴。

口に含むと、焼かれたパンのカリッとした食感、トマトソースの穏やかな酸味、大葉、ディル、バジルの香り、チキンのうま味が心地いいホットサンドです。

そこにチャイといただくと、甘みとスパイシーさが加わりとても美味しい一皿となります。

チャイセット 930円
家へのお土産にチャイセットを購入。
30mlのお湯で溶かし、牛乳と混ぜるだけで本格的なチャイがいただけます。

感想・お店情報
感想
オリジナルチャイとホットサンドをいただいて1350円。
まずはチャイがとても美味しかったことに感激。
チャイ独特のスパイシーさにミルク、甘みの調和がとてもよかった。
ハーブとチキンのトマトサンドウィッチは大葉の香りが心地よく、冷たいチャイといただくとスパイス感が加わりさらに美味しくなります。
お土産のチャイもあり家庭でも簡単に本格的なチャイがいただけます。
お店はコンパクトながらゆったりと過ごせる空間、恵比寿での休憩にいいですね。
美味しいチャイをありがとうございました。
お店情報
| 店名 | uRn. chAi&TeA EBISU (アーン チャイアンドティー) |
| 公式HP | uRn. chAi&TeA EBISU 公式HP |
| TEL | 080-9179-8317 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿1-22-23 ヴェラハイツ恵比寿 1F |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 9:30 – 20:00 |
| カード | カード可 |
