2024-02

フレンチ

【フレンチ・ディナー】祇園MAVO ∞(ギオン マヴォ インフィニティ)人生最高のディナー 天才の壁を超えるのはたゆまぬ努力と挑戦のマインド

祇園MAVO西村シェフが料理人としての第一線を退き新しく挑戦を始めるという話を聞き、シェフの料理を食べるために京都に行ってきました。 最後の料理としていただいたコースは、10年前にいただいた「人生最高の料理」をはるかに超える想像以上の料理。...
中華

(中華・ランチ)中国菜 ARATA(新)@東京都中央区日本橋人形町 厳選素材の絶品四川料理をランチでいただきました

美味しい四川料理が食べたくなり、東京都中央区人形町にある中華菜 ARATA(新)さんに行ってきました。人形町にオープンして1年、オープンキッチンの店内で絶品の四川料理がいただけます。今回はこの中華菜ARATAさんの、場所・アクセス、雰囲気、...
カフェ

(カフェ・アフタヌーンティー)The Gallery(ザ・ギャラリー)@デュシタニ京都 で苺のアフタヌーンティーをいただきました

23年9月京都に開業したタイのラグジュアリーホテルデュシタニ京都のアフタヌーンティーに行ってきました。行った季節は苺のアフタヌーンティー、TWGの紅茶とても充実したスーツやセイボリーはとても満足度高かったです。今回はそんなデュシタニ京都の場...
和食

(寿司・ランチ)立食い寿司 根室花まる 東京ミッドタウン八重洲店 気軽に立ち食い鮨

東京駅に行った時に「立ち食い寿司 根室 花まる」さんに行ってきました。ここは北海道人気店の花まるが経営する立ち食い寿司のお店で、新しくできた八重洲ミッドタウンの地下にあります。今回はこの立ち食い寿司 根室 花まる@東京ミッドタウン八重洲店の...