2026-06-08

鹿児島県姶良市にある名代かつ屋 万さくに行ってきました。ここは契約農家から黒豚を仕入れ独自の熟成管理を施し、肉の旨味を引き出した熟成肉のとんかつがいただけるとんかつ店です。熟成牛はよく聞きますが、豚肉は珍しいと思います。今回はこんな万さくで...