2026年5月– date –

2026年2月末に1年ぶりの鹿児島旅行に家族で行ってきました。1泊2日の旅行中で初日は雨、2日目晴れという天気。初日は食に砂蒸し風呂、二日目は桜島巡りという行程にしました。ホテルはシェラトン鹿児島で快適に過ごせた今回の旅行についてブログで紹介した...

東京文京区水道橋にある人気中華料理店　新雅さんで炒飯をいただきました。ここは醤油香るチャーハンとニラそばが有名な人気の町中華店。土曜日朝に訪問して食べるまでに90分ほどかかった新雅さんの炒飯をブログで紹介したいと思います。   新雅@東京...

横浜駅にあるNEW MAN内にあるEric Rose Cafe Yokohama（エリックローズカフェ）に行ってきました。ここはスタバの創業者の一人がハワイに開いたお店らしく、美味しいコーヒーがいただける美味しいカフェです。NEWoMAN横浜 5Fにあり駅直結でリッチもよくと...

自由が丘にあるluogo（ルオーゴ） さんで、ディナーとワインのフルペアリングをいただいてきました。 これまでルオーゴさんにはランチでしか伺ったことがなかったのですが、いつ訪れてもその完成度の高い料理に感心させられるばかり。今回は初めてのディナ...

銀座にある中華のレジェンド、「脇屋友詞」さんのお店に行ってきました。脇屋さんを8席の半円形カウンターで囲みながら、その季節の旬の食材を、脇屋さんご自身が調理し仕上げる、まさに夢のような空間です。 前回訪れたのは1年半前の冬で、一品一品のクオ...

新潟県長岡市にあるフレンチレストラン Restaurant L'armoise さんでディナーをいただきました。お昼にお邪魔した割烹渡辺さんと同じく、新潟の食材を使ったお店で、ここでしかいただけないフレンチを味わえる名店です。今回は、このラルモアーズさんでい...

新潟に行った際、人気店「廻転鮨 佐渡弁慶」の別館である別館 立食い弁慶に行ってきました。 こちらでは、廻転鮨佐渡弁慶の行列を横目に見ながら、ほぼ並ぶことなくリーズナブルに弁慶のお鮨を、目の前でにぎっていただくことができます。今回は、この立ち...

新潟市JR越後線・巻駅近くにある割烹渡辺さんに行ってきました。こちらは、新潟の食材を使用した割烹料理を、店主・渡辺さんとの楽しい会話とともにいただける名店です。3月にいただいたコースは、冬の名残を感じさせつつも春の芽生えを随所に取り入れた、...

JREバンクで付与されていた「どこかにビューーン！2000ポイント割引券」の使用期限が近づいていたため、久しぶりにどこかにビューーンを利用した新幹線旅に出かけてきました。 東京を7時に出発し、東京戻りは23時40分。日帰りながらも現地滞在時間を最大限...

春のある日、日吉にある鮨富海（ふみ）さんでおすしランチをいただきました。ここは、日本各地のいい素材と美味しいお酒を、鮨と一品料理の交互に22品目程度いただける、日吉のおすすめのお鮨屋さんです。今回この富海さんでいただいた、ランチについてブ...

都立大学駅高架下にあるイタリアン　カンティーナ カーリカ・リに行ってきました。ここは若き料理人たちの活気あるイタリアンで、東横線沿線がとても合うお店。アラカルトで好きなものを好きなだけいただけるイタリアンです。今回はこのカンティーナ カー...

前回いただいたロースカツがとても美味しくて、蒲田の**丸一**さんへ再訪しました。前回は12時半ぐらいに到着し、その時点では極上ロースカツは売り切れでした。確実に食べるべく早めにお店に行き、今回いただいた極上ロースカツ、エビフライ、イカフライ...

焼鳥の鳥ぎんが焼肉屋さんをオープンしたということで早速小田原に行った時に食べてみました。もともと松田にあった焼肉屋さんのレシピを受け継いだお店らしく、肉質もよく美味しかったです。今回はこの大松園の焼肉についてブログで紹介したいと思います...