みなとみらいに行った時に、UMAMI BURGERに行ってきました。
UMAMI BURGER
2009年にロサンゼルスで誕生したグルメ―バーガー店。サンフランシスコ、シカゴ、ニューヨーク等現在全米24店舗を展開しています。日本には2017年青山に進出し、2019年現在、錦糸町パルコ、恵比寿三越、大阪新阪急ホテル、みなとみらいと5店舗が展開されています。
ハンバーガーの価格は、一番安いUMAMIで1380円、一番高いロイヤル（トリュフ）で1780円とハンバーガーだけで1500円以上する結構高いお店です。
ただアメリカではUMAMIバーガー1個11ドル。そこに税、チップ20％近くかかるので1500円ぐらい。
アメリカから海外展開しながら日本の方が安い、こういうのを考えても日本って物価が安い国になってるいるなと個人的には思います。
ウマミバーガー みなとみらい店
https://umamiburger.jp/locations/minatomirai.html
MARK ISの向かいにある、みなとみらいセンタービル１F にあります。
平日の16時ぐらいだったので、結構空いていました。
ウマミバーガー メニュー
先ほど書いた様に
最も安いハンバーガーのUMAMIで1380円、高いロイヤルで1780円です。
今回は3種の味（トリュフ、マンリー、カリ）がいただけるスライダートリオ1680円とコカコーラゼロ400円をいただきました。
各メニューは写真で見ることもできます。
店内は木をふんだんに使い、モダンながら落ち着いた雰囲気です。
コカコーラゼロ 400円
スライダートリオ1680円
3つの味が楽しめるスライダートリオです。
左からトリュフ、マンリー、カリで、それぞれ以下がはいってます。
トリュフ（左）
トリュフアイオリ、ハウストリュフチーズ、トリュフグレイズ、ビーフパティ
マンリー（中）
ハウスビアチェダーチーズ,アップルウッドスモークベーコン,オニオンストリングス,ウマミケチャップ,マスタードスプレッド、ビーフパティ
カリ（右）
キャラメルオニオン、アメリカンチーズ、ミソマスタード、ハウススプレッド、ディルピクルス、サラダ菜、スライストマト、ダブルビーフパティ
この中で最も美味しかったのが左のトリュフ。
トリュフ香るチーズとパテ、カリッとしつつフワッとしているバンズが最高。
次回はトリュフバーガー一択かな。
真ん中のマンリーはトマトケチャップの味がしっかりとしているハンバーガー。
こちらはオニオンリング、チーズ、パテの旨味が印象的なハンバーガー。
ダブルパテと言うだけあり、パテが他よりだいぶ厚いです。
最後はカリ
味噌マスタードの今まで食べたことない風味のハンバーガー。
バンズの表面のカリッとした食感が好きだな。
（感想）
スライダートリオ、コカ・コーラ―ゼロを注文して税込み2250円ぐらい。
ウマミバーガーはうわさ通り高いけど、美味しいハンバーガー屋さんだったと思います。
高いと言っても、本場アメリカでもそれ以上の値段するのですから、これが世界のグルメバーガーの基準価格なのでしょう。
今回注文したスライダートリオは、小さいハンバーガ（3口で終わるサイズ）のハンバーガーが3つ並んだもの。ハンバーガーを食べたという満足度は低いです。まず何食べたらいいか分からない時に食べたらいいと思います。
自分のおすすめはトリュフ。
かなり美味しかったと思います。
次回はトリュフ一択で行きたいと思います。
ウマミバーガー みなとみらい店 （UMAMI BURGER）
TEL:050-5596-7869
住所
神奈川県横浜市西区みなとみらい3-6-1 MMcruise 1F
営業時間
11:00～22:00（LO21:00）
ランチタイム 11:00〜14:00（平日）
不定休
カード可
