イタリアン 【イタリアン・ディナー】リゾナーレ八ヶ岳 メインダイニング OTTO SETTE（オットセッテ）で子供と一緒に自然の恵みをいただく
リゾナーレ八ヶ岳宿泊の夕食をメインダイニングであるOTTO SETTE（オットセッテ）でいただきました。高原で採れる野菜を中心としたコースは、シンプルな料理法で素材の良さを引き出すとても満足なイタリアンコースでした。今回はこのOTTO SE...
2023-12
イタリアン 
旅行 2023年10月 ハロウィン季節 小学生と一緒にリゾナーレ八ヶ岳宿泊記 自然の恵みを感じる旅
ハロウィンの時期にリゾナーレ八ヶ岳に一泊二日旅行に行って来ました。リゾナーレ八ヶ岳は山梨県小淵沢にある星野リゾートの施設で、八ヶ岳の大地の恵みを感じる事ができる、家族旅行フレンドリーな施設です。今回は夕食をOTTO SETTで食事をする事で...
フレンチ 【フレンチ・ディナー】メシモ（mecimo)＠神奈川県小田原 テロワール(terroir) 小田原でしか味わえないイノベーティブフレンチ
小田原にあるフレンチ（イノベーティブ）メシモさんのディナーに行ってきました。メシモさんはゴエミヨ2023 3トック受賞の名店。小田原の魅力を料理によって表現し、フレンチを通じて西湘地区の海、山の魅力を感じる事ができました。今回はこのメシモさんの場所・アクセス、お店、料理をブログで紹介したいと思います。
カフェ SWELL COFFEE ROASTERS （スウェル コーヒー ロースターズ）＠中目黒 絶妙な酸味あるマイベストコーヒー
中目黒にあるSWELL CAFFE(スウェルコーヒー）に行ってきました。コンクリートうちっっぱなしのオシャレなカフェで、酸味の効いたとても美味しいコーヒーがいただけます。今回はそのスウェルコーヒーの場所・アクセス、メニュー、コーヒーをブログ...
フレンチ （フレンチ・ディナー）L’ATELIER de Joel Robuchon（ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション）＠東京都港区六本木 カウンターでサクッといただくロブション
六本木ヒルズにあるラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブションに行ってきました。恵比寿にあるラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション と異なり、オープンでモダンなキッチンで、その日の気分にあわせたフレンチをサクッといただけるフレンチの名店です。今回...
中華 【ランチ・中華】慈華（いつか）＠東京都渋谷区青山 外苑近くの絶品中華ランチをいただきました
青山にあるゴエミヨ2023 3トック、ミシュラン1つ星の慈華（いつか）さんで中華ランチをいただきました。運気の上がる前菜から春巻き、フカヒレ、メインの蝦夷豚、中国茶までとても美味しく素晴らしい料理、シェフの食材に込めるおもいの伝わるサービス、本当に満足なランチでした。今回はこの慈華の場所・アクセス、お店、料理をブログで紹介したいと思います。