（和食・朝食）ヨリドコロ 由比ヶ浜大通り店　名物のメレンゲ卵かけ（TKG）と鯖のみりん干しをいただく

ヨリドコロ 由比ヶ浜大通り店に行ってきました。ここは稲村ヶ崎にある本店に続く2店舗目で、行列必須の本店に対し比較的並ぶことなく食事がいただけます。名物は追加トッピングする玉子の白身をメレンゲ状にしていただく玉子ご飯。今回はこのヨリドコロさんでいただいた朝食についてブログで紹介したいと思います。

ヨリドコロ 由比ヶ浜大通り店

ヨリドコロ　公式HP

ヨリドコロ由比ガ浜大通り店は、鎌倉の人気“干物カフェ”ヨリドコロが稲村ヶ崎での成功を受けて、2023年5月にオープンした2号店です。もともと本店（稲村ヶ崎店）は、2015年に古民家を改装して、江ノ電沿線の風景とともに丁寧な干物定食を提供する場として始まりました。

由比ガ浜店の店構えも古民家を活かした温かみのある空間で、店内席・テラス席もあります。

テラスは解放感ありとてもいい。

メニューの柱は無添加・天日干しで仕上げた干物（アジ・サバ・カマスなど）と、ふわふわに泡立てた卵白と黄身を組み合わせる“メレンゲ風卵かけご飯（TKG）”。
朝7時から営業しており、朝食メニュー（干物定食等）は9時までの注文が可能で、定休日は火曜日（木曜定休とする案内も）です。

地域の風景にとけこみながら、“鎌倉の日常を旅する”という店のコンセプトを感じられる空間。観光途中でほっと一息つきたい方、健康志向で魚料理を楽しみたい方にもおすすめです。

場所・アクセス

鎌倉駅から650ｍ程度、徒歩１０分程度です。

塚原口駅から5分程度の場所にあります。
江ノ電で行ってもいいし、大仏行きのバスで六地蔵前、鎌倉駅から歩くのもいいと思います。

個人的には晴れていい日は鎌倉から歩きたいですね。

混雑状況・待ち時間

日曜日の9時３０分頃に訪問、特に待つこともなく入店できました。

料理の紹介

メニュー

メニューは以下、今回はここから

をいただきました。

料理

鯖みりん定食　メレンゲTKG
サラダはさっぱり味の和風ドレッシング、その他、味醂干しの鯖とひじきがついた定食です。

名物メレンゲTKG
ヨリドコロの名物メレンゲTKGの卵が最初に届きます。
魚を焼いている間に白身をメレンゲ状にして待ちます。

白身をホップ状にするのですがなかなか難しい。
最後にはお店の人に手伝ってもらい名物のTKGが完成します。

中央部に窪みを作り黄身を入れたら完成です。

甘めの醤油がおすすめで、出汁の効いた醤油でいただきました。

白身のメレンゲの食感が特徴的なTKGです。

鯖の味醂干し
肉厚の鯖の味醂干し、身が厚いので食べ応えあります。

結局、ご飯と鯖をいただくのがいいですね。

感想・お店情報

感想

以上をいただいて2140円。
朝食としては少し高めですがたまにはいいと思います。
名物のメレンゲTKGは家でもできますがなかなか作る事がないので貴重な体験でした。最後はお店の人が手伝ってくれますので是非ともトライしてみてください。
鯖のみりん干しは肉厚で甘めの醤油とよく合う一皿、なかなか美味しいと思いました。
やっぱり日本の朝食はいいですね。
本店の稲村ヶ崎店はいつも混んでいる中、由比ヶ浜店は行った日は待ち時間もなし、ゆったりとくつろげるお店です。混雑を避けるなら由比ヶ浜店を選ぶのがいいと思います。
美味しい鯖のみりん干し定食、ありがとうございました。

お店情報