平日の昼、静岡駅近くの焼津港みなみでマグロ丼をいただいて来ました.ここは以前にも来たことあるお店で、その時いただいた南マグロが美味しかったので再訪です。今回はこの焼津港みなみでいただいた鳥取県境港 天然本まぐろ丼についてブログで紹介したいと思います。

焼津港みなみ
焼津港みなみは、静岡市・JR静岡駅南口から徒歩数分の場所にある海鮮料理店で、特にランチタイムのまぐろを使った丼で知られています。焼津港みなみでは、焼津港で仕入れた天然南まぐろを中心とした海鮮丼を提供し、脂がのったトロや赤身を盛り合わせた丼が看板メニューとなっています。

昼はまぐろ丼を中心とした定食スタイルの営業で、行列ができることも多い人気店です。夜はまぐろ料理や刺身をつまみに、酒を楽しめる“海鮮居酒屋”として営業しており、昼とは異なる使い方ができます。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席もあり一人でも利用しやすい構成です。

静岡駅周辺で、新鮮な焼津港直送のまぐろを味わいたい人にとって、昼夜どちらの用途にも対応できる便利な一軒です。
前回は訪問ブログ
清水港 みなみ

焼津港 みなみ

に行ってきました.どちらも南鮪でしたが美味しかったと思います.
食事代(一人当たり)
2600円(カード可)
→天然本まぐろ(鳥取県境港)2600円
場所・アクセス
静岡駅から300m程度 徒歩5分弱にお店があります。静岡駅から西に行くと焼津港みなみ、東に行くと清水港みなみがあります。若干清水港みなみの方が近いですが、ほぼ同じ距離と考えてもいいでしょう。
交差点右側がお店です。

混雑状況・待ち時間
晴れた平日の11時20分に到着し待ち人なく入店。しかし店内は8割埋まっており実際に11時35分には10名程度の待ち時間が発生していました。
休日は観光客で混みますが、平日も近くで働いてる人が特に接待のような感じで使用するので11時30分から12時過ぎぐらいまでがとても混む感じでしたね。

平日でも11時ちょっと過ぎぐらいに行く事をおすすめします。
料理の紹介
メニュー
メニューは以下
今回はここから
前回は南マグロしかなく、南マグロをいただきましたが、今回は本鮪があったので本マグロをいただきました。


料理
天然本まぐろ丼 2600円
ご飯は酢飯。その上に大トロ、中トロ、赤身がそれぞれ2切れ、たたき、炙り、玉子がのったどんぶりです。


醤油は刺身醤油、甘口醤油があり好きな方でいただきます。
刺身醤油と書いているのでたまり醤油かと思いましたがさっぱりした生醤油のような感じです。
個人的には甘口醤油が鮪の甘みを引き出しおすすめ

まずは大トロ部分からいただきました。。


大トロは文句なく美味しいですね。
鮪固有の甘みが味わえます。

一方赤身はキハダ鮪のようなさっぱりとした味わいで、本鮪固有のねっとりした食感がなかったのが少し残念。


たたきと炙りはなかなか美味しいですね。
特に炙りは適度に火が入り脂が融解することで甘みと旨みを楽しめます。

値段を考えると言いずらいのですが、わさびがいわゆる市販のチュブワサビで少し残念でした。
感想・お店情報
感想
本まぐろ丼をいただいて2600円。
鳥取県境港産の本鮪を頂けたのはラッキーでした。ただ個人的にはこの本鮪は本鮪固有のねっとりした食感と味わいがなく少し残念でしたね。
個体による違いもありますし仕方ないですね。
あと本鮪をいただくならもう少し酢めしは温かい方がいいかなと思う事とワサビが市販のチューブワサビと同じ品質で辛味がたちすぎて、ワサビの爽やかさが感じられないのが残念でした。
人気店なので行列必須ですが回転もはやいので待ってみるのもいいと思います。
前回の南マグロほどの感動はなかったですが、2000円代で南マグロや本鮪がいただけるのは貴重です。
静岡のランチにいかがでしょうか。
お店情報
| 店名 |
焼津港 みなみ
|
| 公式HP | |
| TEL | 054-283-5777 |
| 住所 | 静岡県静岡市駿河区南町2-14 1F |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 月・火・日 11:00 – 14:00(なくなり次第終了) 水・木・金・土 11:00 – 14:00(なくなり次第終了) 17:30 – 21:30 L.O. 21:00 |
| カード | カード可 |
