〔カフェ〕MONT SAINT FUJI〈モンサンフジ〉＠静岡県富士宮市　 富士山を眺望できる絶景のパティスリーカフェ

静岡県富士宮市にある「MONT SAINT FUJI（モンサン富士）」で、ケーキをいただいてきました。富士山の裾野に位置するパティスリー兼カフェで、晴れた日には店内やテラス席から雄大な富士山を望むことができます。公共交通機関でのアクセスはやや難しく、基本的には車での訪問となりますが、その分、周囲は静かでのんびりとした雰囲気が広がっています。今回はイートインでいただいたケーキと、印象的な眺望について紹介します。

MONT SAINT FUJI

MONT SAINT FUJI公式HP

MONT SAINT FUJI〈PATISSERIE ET CAFE〉は、2019年11月7日創業のフランス洋菓子店・カフェで、静岡県富士宮市外神にあります。

店名はフランス語で「聖なる山 富士」を意味し、雄大な富士山を目の前に望むロケーションが特徴です。

創業者は富士宮市出身の篠原健史郎（しのはら けんしろう）さんで、東京での洋菓子店勤務やスイスでの製菓修行を経てUターン開業しました。地元産の食材、とりわけ富士宮産の落花生などをフランス菓子の技術と融合させるのが店のコンセプトです。

店内はカウンター6席、テラス6席ほどの小規模空間で、富士山を大きな窓越しに眺めながらケーキや焼き菓子を楽しめます。定番のプチガトーやフィナンシェ、季節のタルトなどが並び、テイクアウトも可能です。

食事代(一人当たり）

1200円程度（カード可）
（→ケーキとドリンク）

場所・アクセス

富士宮駅から約6km。車での訪問が前提となる立地です。行きにくい場所ですが、行ってみるべき場所だと思います。

富士の裾野に店を構え、天気の良い日には視界を遮るもののない富士山の景色を楽しめます。

混雑状況・待ち時間

土曜日の11時前に訪問したところ、イートインの利用者はおらず落ち着いた店内でした。
店内のイートイン席は6席ほどで、屋外にはテラス席も用意されています。
春や秋など、気候の良い時期にはテラス席の利用も魅力的です。

料理の紹介

メニュー

ショーケースに並ぶケーキとドリンクを注文。

ケーキとドリンクで合計約1,800円

料理

まずはイートインの眺望。
本当にすごいですね。
目の前に富士山が広がり、この日は前日の雨の影響で空気が澄んでおり、とてもよく見えました。

サントノーレ・シシリー　700円
黄色が映えるケーキ。

柑橘系のケーキで、穏やかな酸味にクリームの甘みが合わさります。
シュー生地もとても良く、本当に美味しいケーキでした。

モンブラン ほうじ茶　700円
ほうじ茶らしいほろ苦さが同居するケーキ。

中にはたっぷりのクリームが入り、サクッとしたメレンゲの下地との食感のコントラストを楽しめます。

富士山と並ぶ、この店の象徴的なケーキですね。

アイスコーヒー　400円
飲み物も400円程度でいただけます。

感想・お店情報

感想

ケーキ2つとアイスコーヒーで1,800円。
この絶景の中で、美味しいケーキを2つと飲み物をいただいてこの価格は、とてもリーズナブルだと思います。

ケーキはサントノーレ・シシリーが特に良かったですね。
穏やかな酸味のあるクリームと、生地の秀逸さが印象に残るケーキでした。
晴れた日に富士山を見ながらいただくと、気持ちも晴れ晴れとする一品だと思います。

他にもバローナのチョコを使用したカカオエレットやタルトピスタチオ、ほうじ茶モンブラン、MATCHAなどもいただきましたが、個人的にはサントノーレ・シシリーが一番好みでした。

店内から見える富士山はとても美しく、本当に素晴らしい景色です。
美味しいケーキと絶景を眺めながら、穏やかな時間を過ごせる富士宮の素晴らしいパティスリーだと思います。
美味しいケーキと絶景、ありがとうございました。

お店情報