Gourmet999– Author –
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【大和八木・肉割烹】肉といえば松田 奈良本店でディナー 大和牛の骨付きサーロインと熟成リブロース
奈良県橿原市大和八木駅近くにある「#肉といえば松田 奈良本店」で肉割烹ディナーをいただきました。希少な「大和牛」はサシがありとても柔らかい食感ながらお肉の味もしっかりある素晴らしい和牛。その大和牛と奈良周辺の季節の野菜を使用した肉割烹料理... -
【北新地・日本料理】料理屋 稲家でランチ 熟成アコウと名物・牛時雨煮TKG
大阪北新地にあるミシュラン2024一つ星の料理屋稲家さんのランチに行ってきました。名物の時雨ご飯TKG等の遊び心ありながらも、確かな火入れ出汁を骨格とした日本料理がいただけます。今回はこの料理屋稲家さんのランチをブログで紹介したいと思います。 &... -
（紀尾井町・スイーツビュッフェ）2024年 ホテルニューオータニ（東京）でランチ スーパーメロンショートケーキを実食
ニューオータニ（東京）ガーデンラウンジで開催されているスーパースイーツビュッフェ（メロン・マンゴー 2024年５月７日～６月30日）に行ってきました。スーパーメロンショートケーキ等のSweets、ステーキサンド等のSavoury、さらに軽食がいただけるビュ... -
（蒔田・イタリアン）BiOsteria Komakine（ビオステリア コマキネ)でランチ 軽井沢から届いた特製キノコのフィットチーネ
横浜市蒔田駅近くにあるイタリアンBiOsteria Komakine （ビオステリア コマキネ）さんのランチに行ってきました。ここは前回夜に行きとても美味しい肉料理がいただきました。ランチタイムはパスタがいただけ、今回はランチパスタをいただきました。今回は... -
（保土ヶ谷・天丼）天丼 天たま家でランチ 牡蠣と玉子を追加した野菜多めの旬天丼
天丼が食べたくなり、横浜市保土ヶ谷にある天たま家に行ってきました。ここはひと工夫された天麩羅を使用した名店です。今回はこの天たま家についてブログで紹介したいと思います。 天丼 天たま家 2015年10月オープンの天麩羅、天丼屋さん。ネタは... -
（静岡・イノベーティブ）Simples（シンプルズ）でランチ｜泳がせ鯵と甘鯛のアマゾン仕立て
静岡県駿河区丸子にある「Simples」さんでランチをいただきました。素晴らしい静岡を始めたとした世界にある素材を、最小限の手を加え最大限に魅力を引き出す料理は、驚きと共に楽しさがあるものでした。そんな素晴らしい「Simples」さんのランチをブログ... -
（八重洲・うなぎ）炭焼 うな富士 東京ミッドタウン八重洲店でディナー 強火で地焼きした上ひつまぶし
東京駅前にできた東京ミッドタウン八重洲にある「炭焼うな富士」さんに行ってきました。「炭焼うな富士」というと株式会社かぶらやが経営する地焼きのうなぎがいただける名店です。東京駅近くで本格的なひつまぶしがいただけるうな富士さんのお店、メニュ... -
（恵比寿・魚料理）魚見茶寮（uomisaryo）でランチ 熟成クエのしゃぶしゃぶと熟成平目の刺身
恵比寿に行った時、西口にある「魚見茶寮」でランチをいただきました。ここでは魚を主体としたコース料理がいただけるフルオープンカウンターの隠れ家的本格和食店です。今回はこの魚見茶寮のランチについてブログで紹介したいと思います。 魚見茶寮 公式H... -
大阪国際空港（伊丹空港）の千里川土手 アクセス・駐車場と飛行機鑑賞のポイント
大阪に行った時、飛行機好きでは有名な「千里川土手」に行ってきました。伊丹空港滑走路近くの土手なのですが、伊丹空港に着陸する飛行機を真下から見る事ができる飛行機鑑賞のスポットです。今回はこの千里川土手について、場所・アクセス、駐車場等をブ... -
（海老名・カフェ）44APARTMENT 海老名（ダブルフォーアパートメント）でランチ ハニーマスタード香る44デラックスバーガー
海老名に行った時に、ViNA GARDENS TERRACE 332にある44APARTMENTに行ってきました。今回はこの44APARTMENTの、場所・アクセス、混雑状況、メニュー、料理をブログで紹介したいと思います。 44 APARTMENT 公式HP https://www.44apartment.com/ KEEP WI LL... -
（横浜・骨付鳥）一鶴 横浜西口店でランチ 香川名物のおやどりとひなどりを食べ比べ
高松旅行で骨付鶏が食べられなかっったので、横浜西口にある一鶴にやってきました。今回はこの一鶴の場所・アクセス、混雑状況、お店の感じ、メニュー、料理をブログで紹介したいと思います。 骨付鶏 一鶴 公式HP https://www.ikkaku.co.jp/honetsukidori... -
（高松・海鮮料理）海鮮うまいもんや 浜海道 春日本店でディナー わたり蟹の甲羅詰めと大ぶり牡蠣の天ぷら
高松日帰り旅行のディナーに、「海鮮うまいもんや 浜海道 春日本店」に行ってきました。ファミリーで楽しめる海鮮料理店で、すごい種類の料理、いろんな魚をいただく事ができる人気店です。今回はこの「海鮮うまいもんや 浜海道 春日本店」の場所・ア... -
【高松・イタリアン】両忘でランチ 瀬戸内ヒラメと奈義牛の炭火焼き
高松日帰り旅行のランチで、片原町にあるイタリア料理両忘さんに行ってきました。いただいた料理は、厳選された素材、完璧な火入れ、絶妙な塩味の素晴らしき料理の数々でした。今回はこの両忘さんの、場所・アクセス、すばらしい料理をブログで紹介したい... -
【高松・うどん】手打ちうどん まつばらでランチ 特選オリーブ牛の肉ぶっかけとかしわ天
高松旅行の一食目に「手打ちうどんまつばら」 さんでうどんをいただきました。うどんのこし、オリーブ牛のうまみ、ジューシーなかしわ天、どれも美味しい、さすが讃岐うどんと思えるお店です。今回は「手打ちうどん まつばらさん」の場所・アクセス、朝い... -
2024年1月 JALどこかにマイルで行く高松日帰り旅行 うどん・両忘・庵治町・屋島を巡るモデルコース
JALのどこかにマイルを使用し香川県高松市に日帰り旅行に行ってきました。香川名物のうどんの他、すばらしきイタリアン両忘、世界の中心で愛を叫ぶのロケ地である庵治町、源平合戦の舞台屋島などたくさんの見どころある街です。今回はそんな高松旅行の旅行... -
【フレンチ・ディナー】祇園MAVO ∞(ギオン マヴォ インフィニティ）【閉店】人生最高のディナー 天才の壁を超えるのはたゆまぬ努力と挑戦のマインド
祇園MAVO西村シェフが料理人としての第一線を退き新しく挑戦を始めるという話を聞き、シェフの料理を食べるために京都に行ってきました。 最後の料理としていただいたコースは、10年前にいただいた「人生最高の料理」をはるかに超える想像以上の料理。アン... -
(人形町・四川料理）中国菜 ARATA(新）でランチ 真牡蠣のサンラー茶碗蒸しと麻婆豆腐
美味しい四川料理が食べたくなり、東京都中央区人形町にある中華菜 ARATA（新）さんに行ってきました。人形町にオープンして1年、オープンキッチンの店内で絶品の四川料理がいただけます。今回はこの中華菜ARATAさんの、場所・アクセス、雰囲気、料理、実... -
【京都・カフェ】The Gallery(ザ・ギャラリー）＠デュシタニ京都 2023年冬の苺アフタヌーンティーとTWG紅茶
23年9月京都に開業したタイのラグジュアリーホテルデュシタニ京都のアフタヌーンティーに行ってきました。行った季節は苺のアフタヌーンティー、TWGの紅茶とても充実したスーツやセイボリーはとても満足度高かったです。今回はそんなデュシタニ京都の場所...
