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2026年夏 石垣島・小浜島・竹富島旅行記 アパホテル、リゾナーレ小浜島ステイの３泊4日旅行記 3回目の小浜島旅行の概要・スケジュールを公開
2026年の夏は石垣島・小浜島・竹富島への３泊4日旅行に行ってきました。1泊は石垣島のアパホテル、その後小浜島へ移動しリゾナーレ小浜島で２泊すごす旅行です。今回も天気は晴れ、台風さえ避けられると7月から8月の八重山諸島は快晴が多くおすすめです。... -
【イタリアン・ランチ】カーザ ヴィニタリア（Casa Vinitalia） @東京都港区麻布十番 「本物はその輝きを失わない」 そんなすごみを感じたランチ
麻布十番にあるカーザヴィニタリアでランチをいただきました。 この場所はかつてアロマフレスカとカーザヴィニタリアがあり、アロマフレスカには何回か来たことがありましたが、その後はなかなか訪れる機会がありませんでした。 今では比較的予約がとりや... -
【イタリアン・ディナー】OTTO SETTE（オットセッテ）＠リゾナーレ八ヶ岳 リゾナーレ八ヶ岳夕食に選ぶべきメインダイニング
夜ご飯にはメインダイニングである「OTTO SETTE」でのディナーコースをいただきました。ここは八ヶ岳の恵みとワインを楽しめる、とても美味しいコースがいただけます。「OTTO SETTE」料理長・鎌田さんの料理は分かりやすく、テロワールを感じることができ... -
（イタリアン・ディナー）ウルフギャング・パック PIZZA BAR 大阪 ザ パーク フロント ホテル店 ユニバのかえりにサクッとイタリアン
ユニバーサルシティ駅にあるウルフギャング・パック PIZZA BAR 大阪 ザ パーク フロント ホテル店に行ってきました。こちらは、世界的シェフとして知られるウルフギャング・パックの料理を、比較的カジュアルに楽しめる人気店です。今回はユニバーサル・ス... -
【イタリアン・ディナー】luogo（ルオーゴ）＠東京都自由が丘 luogoで愉しむ、春のイタリアンとワインに酔いしれるディナー
自由が丘にあるluogo（ルオーゴ） さんで、ディナーとワインのフルペアリングをいただいてきました。 これまでルオーゴさんにはランチでしか伺ったことがなかったのですが、いつ訪れてもその完成度の高い料理に感心させられるばかり。今回は初めてのディナ... -
【イタリアン ランチ】 カンティーナ カーリカ・リ@東京都目黒区 都立大学駅近く 若き料理人たちが創る活気あるイタリアン
都立大学駅高架下にあるイタリアン カンティーナ カーリカ・リに行ってきました。ここは若き料理人たちの活気あるイタリアンで、東横線沿線がとても合うお店。アラカルトで好きなものを好きなだけいただけるイタリアンです。今回はこのカンティーナ カー... -
2025年総括（食べ歩きまとめ） 訪問した名店15店舗紹介（2025年とても印象深かったおすすめレストランを紹介します）
2025年も本日で終わり。皆さんにとってこの一年はいかがだったでしょうか？自分にとっての2025年は山あり谷あり、ただそんな山も谷も振り返ると思い出となり、そんな思い出が自分を支える土台となる。そんなことを経験した2025年でした。 2025年の食べ歩き... -
【イタリアン・ランチ】オステリア セルヴァジーナ （OSTERIA SELVAGGINA）＠東京都豊島区駒込 素材の良さを最大限に引き出したプーリア州のイタリアン
東京の駒込にあるプーリア州のイタリアンがいただけるオステリア セルヴァジーナさんに行ってきました。出来たてのチーズ、素材の魅力をぞんぶんに楽しめる料理、忙しいながら心のこもった接客、すご腕のシェフが作り出すプーリア料理はとても素晴らしい... -
【ピザ・ランチ】400℃ PIZZA SHINAGAWA＠東京都品川 予約必須のふわっ・とろっの400℃の高温で焼き上げる高加水ピザ
400℃の高温で焼き上げる高加水ピザで有名な400℃PIZZAに行ってきました。ここは岡山発のミシュラン店で都内では神楽坂が1店舗目、そして25年の6月に品川に2店舗目がオープンしました。神楽坂店はほぼ予約が取れない超予約困難店、品川店も現在は平日は予約... -
【イタリアン・ランチ】luogo（ルオーゴ）＠東京都自由が丘 2025年夏を代表する素晴らしきランチ 鮎のAOPを食べに自由が丘を訪れる
自由が丘にあるイタリアンluogo（ルオーゴ）さんに行って来ました。前回行った時に夏の鮎を使った料理はスペシャリテだとお聞きし、是非とも行ってみたいと思っているなか、ランチですが行く機会ができたので行って来ました。2回目、鮎に対する期待が高い... -
【イタリアン・ランチ】2025年 香川・愛媛旅行記 その2 両忘＠高松市 高松でいただく最高のイタリアン
前回うかがってから１年強、高松のイタリアン両忘さんに行ってきました。前回いただいた最高の食材を最高の火入れでいただくイタリアンは、個人的にベストイタリアンの一つだと思っています。期待が膨らむなかでしたが、今回の両忘さんも素晴らしい料理の... -
2025年 香川・愛媛旅行記 その1 一泊二日香川・愛媛旅行概要 両忘・赤吉・松山観光
5月時間が空いた時に香川・愛媛の1泊２日グルメ一人旅に行ってきました。今回の目的は高松のイタリアン両忘さんと愛媛の伯方島にある赤吉さん。どちらも四国に行かないといただけない素晴らしい料理がいただけるお店だと思います。今回はそんな香川・愛媛... -
〔イタリアン・ランチ〕Orchestra（オルケストラ）＠東京都新宿区参宮橋 静かな参宮橋でいただく繊細で美しく美味しいイタリアン
新宿駅となり小田急参宮橋駅近くにあるOrchestra（オルケストラ）さんに行って来ました。イタリアで修行した小川慎二さんによる薪火を使用し素材の良さを活かしたイタリアンがいただけます。今回はこのOrchestra（オルケストラ）についてブログで紹介した... -
〔イタリアン・ランチ〕2025年4月鹿児島旅行記 その3 KAI（カイ）@出水 出水の豊かな食材と薪で焼いたイノベーティブイタリアン
鹿児島旅行の最初の食事として、鹿児島県出水にあるKAIさんに行ってきました。ここでは出水の食材に薪での火入れを中心に構成されたイタリアンがいただけますが、そこに固執するわけでなく自由な発想でその時一番いいものを、一番いいと思う組み合わせでい... -
2025年4月鹿児島旅行記 その1 1泊2日鹿児島旅行グルメ旅概要 ８か月ぶりの鹿児島
2024年8月に鹿児島を訪れてから8ヶ月が経ち、再び鹿児島グルメ旅に行ってきました。今回も、KAI＠出水、鮨匠のむら＠鹿児島市、名山きみや＠鹿児島市、天文館むじゃき、豚とろ、やぶ金＠桜島フェリーをいただいた食の旅です。今回はここから、概要、天文館... -
【イタリアン・ランチ】luogo（ルオーゴ）＠東京都自由が丘 自由が丘の街で四季を感じる素晴らしきイタリアン
自由が丘にあるイタリアンの人気店lougo（ルオーゴ）に行ってきました。ここでは和と伊が融合した日本でしかいただけないイタリアンがいただけます。今回はルオーゴさんのランチについてブログで紹介したいと思います。 luogo（ルオーゴ）とは luogo（ルオ... -
2024年総括（食べ歩きまとめ） 訪問した名店13店舗紹介（2024年とても印象深かったおすすめレストランを紹介します）
2024年に記載したレストランの中で特に素晴らしお店13選をまとめたいと思います。 個人的にお店の評価は嫌いなので順位や点数はつけませんし、ブログに載せているお店はすべて素晴らしいお店だと思っていますが、特に印象深く素晴らしいお店13店を2024年の... -
【札幌・小樽一泊二日北海道旅行】その3 トラットリア セミーナ （ Trattoria Semina）＠札幌西8丁 北海道の大地の力を感じるイタリアン ランチ
二日目のランチでトラットリア セミーナ（Semina）さんに行ってきました。セミーナさんはゴエミヨ2024で2トック、北海道の魅力あふれる素材を素晴らしい技で仕上げたイタリアンは「本当に美味しい」の一言につきるコースだったと思います。今回はこのセミ...
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