和食

2023年1月高知旅行

【2023年1月 1泊2日高知旅行記】その6 四万十屋@四万十市 「美味しんぼ」日本全県味めぐり高知県編

四万十川のほとりで50年近く営業され、美味しんぼにも掲載されたことある四万十屋に行ってきました。冬は天然うなぎの禁猟期間なので天然うなぎは食べられませんが、四万十川の恵みをいただくことができます。 今回はこの四万十屋の場所・アクセス、店内、...
2023年1月高知旅行

【2023年1月 1泊2日高知旅行記】その4 酒亭どんこ@高知市はりまや町 高知の魅力を存分にいただける居酒屋ディナー

夜ご飯で高知市の人気店「酒亭 どんこ」に行ってきました。個人調べでは・黒尊、どんこ、葉牡丹、すごろくが高知居酒屋四天王であり、その一角を担うお店です。今回はそのどんこでのディナーの場所・アクセス、予約法、メニュー、料理の紹介をブログで紹介したいと思います。
2023年1月高知旅行

【2023年1月 1泊2日高知旅行記】その2 土佐角弘海産@高知県香南市 週一土曜日の釜揚げしらすのっけ丼

高知県香南市吉原町にある土佐角弘海産さんに行ってきました。ここは毎週土曜日、吉川漁港の完全天日干し釜あげしらすを盛り放題という、しらすのっけ丼を開催している製造直売場です。今回はこの角弘海産さんの場所・アクセス、混雑・行列状況、価格、のっけん丼の料理をブログで紹介したいと思います。
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【とんかつ・ディナー】名古屋名物みそかつ矢場とん@NEOPASA岡崎 行列なくお手軽に味噌カツ

新東名高速を使った時、名古屋で味噌カツが食べたくなりNEOPASA岡崎にある矢場とんに行ってきました。今回はこの矢場とんの、メニュー、価格、料理の紹介をブログでしたいと思います。 矢場とん 矢場とん公式HP 1947年創業の味噌カツの店。創...
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【とんかつ・ディナー】まるかつ奈良本店@奈良市 奈良で味わう匠とんかつ

奈良市にあるまるかつ本店に行ってきました。厚切りとんかつ、ミックスフライ等をいただきましたが、黒胡椒の風味、オリジナルタルタルソースなどとても美味しいフライでした。今回はこの「まるかつ 本店」の場所・駐車場・混雑状況・メニュー・料理の紹介をブログで行いたいと思います。
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【鮨・ランチ】北浜鮨やまの@大阪北浜 鮨やまので創意工夫と一捻りされた料理と鮨を楽しむ

やまのさんは2020年にオープンした店主山野さんによる創意工夫の鮨と一品料理が食べられるお寿司屋さんです。今回はこのやまのさんの、場所・アクセス、混雑状況、メニュー、目安価格、料理の紹介をブログで紹介したいと思います。
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【うなぎ・ランチ】うなぎ亭 友栄(ともえい)@神奈川県小田原市 高級青うなぎがいただけるミシュラン一つ星の名店

小田原から少し離れた箱根への入り口に、ミシュラン一つ星の鰻処(うなぎ亭 友栄)さんがあります。貴重なアオウナギを使用した関東風の鰻が食べられるうなぎの名店で超人気店。訪れるときはウナギの取り置き予約が必須です。今回は友栄さんの場所・アクセス・混雑状況・待ち時間・お店・料理の紹介をブログでしたいと思います。
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【ランチ・寿司】鮨ふじまさ@恵比寿  高級素材を確かな技でいただく極上鮨

恵比寿にある鮨ふじまささんにランチで行ってきました。鮨ふじまさでは大将鎌田さんが厳選した素材を確かな技でいただけます。また今回は昼(ランチ)ですが夜(ディナー)と同じ料理がいただけます。この鮨ふじまささんのアクセス、お店、料理、価格についてブログで紹介したいとおもいます。
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【天ぷら・ランチ】博多天ぷら たかお@横浜駅ジョイナス店 揚げたての関西風天ぷら

横浜駅ジョイナスにある「博多天ぷら たかお」で天ぷらをいただいてきました。「博多てんぷら たかお」さんは、リーズなぶるに揚げたての天ぷらがいただけ、いつも若い人の行列ができています。今回はそんな博多天ぷらたかおさんの、場所・アクセス、混雑、お店・店内、料理をブログで紹介したいと思います。
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【天ぷら・ディナー】天吉(てんきち)@横浜関内 サザンのBGMでいただく老舗天丼

関内に行った時に、前々から行きたった天吉さんにディナーで行ってきました。天吉さんでは、ごま油の香り高い天ぷらを老舗ならではの技とタレでいただけます。今回はそんな天吉さん@関内の、場所・アクセス、混雑状況、メニュー、料理の感想などをブログで紹介したいと思います。
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【懐石】KAMINOZA(カミノザ)@大阪市農人橋 最高の素材とお酒をこだわりの器でいただく上質な懐石

大阪本町にある農人橋にあるカミノザさんにランチで行きました。ランチ(昼)ですがディナー(夜)と同じ料理をいただけます。本当に素晴らしい料理の数々でとても素晴らしい時間を過ごすことができました。今回はそんなKAMINOZAさんの素晴らしい料理、感想をブログで紹介したいと思います。
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【天丼・ディナー】金子半之助@ららぽーと海老名 手軽に江戸前天丼

ららぽーと海老名に行った時に、日本橋の人気天丼店 金子半之助さんに行ってきました。今回のブログでは、その金子半之助@ららぽーと海老名の場所、メニュー、料理の紹介を書きたいと思います。 金子半之助@ららぽーと海老名 日本橋の人気店がららぽーと...
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【とんかつ・ディナー】かつ吉@新丸ビル店 東京駅近くで美味しいとんかつ

東京ドームに行った帰りに新丸ビルにある「かつ吉」さんに行ってきました。かつ吉さんの、場所、アクセス、メニュー、料理の紹介、混雑状況をブログで書きたいと思います。 かつ吉について かつ吉公式HP 株式会社菩提樹が運営するとんかつ屋さんです。毎...
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【鯖・ランチ】さばめしの鯖匠 東京都水道橋で豪快に鯖めしをいただく

東京都水道橋に行った時に鯖飯を食べてきてました。鯖匠さんの、場所、アクセス、料理の紹介、混雑状況をブログで書きたいと思います。 さばめしの鯖匠について 水道橋駅から徒歩数分にある鯖の専門店です。 厳選したノルウェー産の鯖を外はパリッと中はふ...
2022年夏休み小浜島旅行

【2022年夏休み子連れ小浜島旅行記】その6 創作居酒屋 Sanufa(サヌファ)で沖縄料理ディナー

3日目の夕食は創作居酒屋sanufa(サヌファ)に行ってきました。 サヌファさんの料理は素材の味を活かした比較的シンプルな味付けでした。 今回のブログではサヌファさんの場所・アクセス方法、メニュー、料理、混雑状況等をブログで紹介したいと思い...
2022年夏休み小浜島旅行

【2022年夏休み子連れ小浜島旅行記】その5 島ダイニング ゆうな 小浜島の人気居酒屋で島ご飯

2日目の夕食は小浜島の人気店「島ダイニング ゆうな」さんに行ってきました。「ゆうな」さんは、活気ある居酒屋で料理も美味しかったです。そんな「ゆうな」さんの料理紹介、混雑状況、予約方法、システム等を紹介したいと思います。 島ダイニング ゆうな...
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【天丼・ディナー】光村(みつむら)@虎ノ門 特上黒天丼

虎ノ門に行った時、天丼が食べたくなり光村さんに行ってきました。光村さんの天丼というと、たれが黒いブラック天丼、前から行きたかったので楽しみです。そんな光村さんの場所、混雑状況、天丼についてブログに書きたいと思います。 天丼光村について 創業...
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【ランチ・糀料理】臺眠(だいみん)@山梨県北杜市白州「七賢」酒蔵直営のお食事処

「七賢」酒蔵直営のレストラン臺眠(だいみん)さんに行ってきました。臺眠(だ糀みん)というと酒蔵直営というだけあり、麹を使った料理をいただけます。そんな臺眠さんの場所、混雑状況、料理の紹介をブログで書きたいと思います。
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【うなぎ・ランチ】炭焼 うな富士 有楽町店@日比谷OKUROJI で名古屋名物ひつまぶしをいただく

新橋と有楽町のほぼ中間、銀座近くにある日比谷OKUROJIにオープンした炭焼うな富士さんでひつまぶしをいただいてきました。うな富士 有楽町店の名物ひつまぶし、混雑状況、場所、お店・雰囲気、料理の紹介等をしたいと思います。
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【ランチ・寿司】立喰い寿司 あきら@新橋 新橋の雑居ビル地下一階で好きなネタを好きなだけいただく

高級なネタがリーズナブルに立ち食いでいただけ、様々なSNSで話題の「立喰い寿司あきらさん」に行ってきました。そんなあきらさんのお寿司紹介、雰囲気、混雑状況等をブログで紹介したいと思います。