和食– category –
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【うなぎ・ランチ】炭焼き鰻 かわ富士＠神奈川県藤沢（善行近く） うな富士出身の大将が焼く地焼のうなぎ
神奈川県藤沢駅から車で20分ぐらい北側に行った所にあるかわ富士さんでひつまぶしをいただきました。名古屋の名店うな富士から独立した店主が焼きあげる地焼きのうなぎはカリッとしていて名古屋でいただくひつまぶしそのものとても美味しい鰻でした。今回... -
【そば・ランチ】そばの実 一閑人（いっかんじん）＠静岡県富士宮 朝霧高原・まかいの牧場近くの美味しい蕎麦屋で絶品とろろ蕎麦をいただきました
富士宮から朝霧高原に登ったところにある「蕎麦の実一閑人」に行ってきました。まかいの牧場からも近く、7年前に家族で行きその蕎麦の美味しさに驚いたものでした。久しぶりに富士宮に行く用事があったので訪問、今回も記憶に勝る美味しい蕎麦がいただけま... -
（ディナー・鮨）鮨屋のうおきん＠新橋 魚金グループのお鮨屋さんでお得なディナー
新橋の人気海鮮居酒屋魚金が営業する 鮨屋のうおきんに行ってきました。ここは8800円で約20品近いつまみとお鮨がいただけるお店です。今回はこのうお金さんでいただいたコースについてブログで紹介したいと思います。 鮨屋のうおきん 鮨屋のうおきん公式... -
（肉そば・ランチ） 肉そば 豊はる@東京都神田 神田名物立ち食いそばの名店で肉そばを食べました
神田にある肉そば豊はるに行ってきました。ここはどんぶりいちめんに敷き詰められたチャーシューの蕎麦が有名な立ち食い蕎麦店。麺は蕎麦の他、うどん、きしめんを選ぶ事ができます。残念ながら平日の14時ぐらいに行くとチャーシューは売り切れでしたが、... -
成田名物うなぎの名店「駿河屋」と「川豊」を食べ比べた結果とおすすめを紹介します
成田はうなぎが有名です。その中でも成田山新勝寺の参道にある「駿河屋」さんと「川豊」さんは地域を代表するうなぎの名店です。二店舗の特上うな重を食べ比べた結果とお店の特徴をまとめてみました。成田に訪れた時の参考しにしてみてください。 結論 ・... -
【うなぎ・ランチ】川豊＠成田 成田名物の鰻の名店 川豊さんで特上うな重をいただききました
成田にある鰻の川豊本店さんにいってきました。ここは駿河屋に並ぶ人気の鰻店で、店先でさばいた鰻を蒸して焼き上げた鰻を楽しむ事ができます。いただいた鰻はふわっとしながらも焼きの香ばしさもすごく感じ、関東風うなぎの醍醐味をいただけるお店です。... -
【うなぎ・ランチ】駿河屋＠成田 成田の駿河屋さんの肉厚うなぎが1.5尾分はいった特上うな重
10月の三連休中日、成田山新勝寺へのお参りの帰りに成田名物の鰻をいただいてきました。成田を代表する鰻の名店である「駿河屋」さんと「川豊」さんは成田を代表する鰻の名店、今回はその中で駿河屋さんでいただいた特上うな重についてブログで紹介したい... -
【とんかつ・ランチ】とんかつ いわい＠東京都浜松町 浜松町でいただく白くジューシーなとんかつ
浜松町にあるとんかつ屋さん「とんかつ いわい」に行って来ました。ここでは低温で揚げた白いとんかつをいただくことができます。今回は「とんかついわい」さんでいただいた、とんかつについてブログで紹介したいと思います。 とんかつ いわい とんかつ... -
（鮨・ディナー）鮨 あさひ五反田店＠東京都五反田 黒龍（いっちょらい、八十八号、しずく、石田屋、仁左衛門）とペアリングでいただく鮨コース
五反田にある「鮨あさひ」さんで黒龍のお酒と鮨を一緒にいただける黒龍コースをいただきました。希少な黒龍と鮨を一緒にいただけるこのコースは「気軽にいける 高級寿司店」のコンセプト通りのお店だったと思います。今回はこの鮨あさひさんでいただいた... -
【天丼・ランチ】之村＠新橋 ミシュランビブグルマンのかき揚げ丼
新橋と浜松町の中間点ぐらいにあるミシュランビブグルマン受賞の天ぷら屋さん之村でランチのかき揚げ丼をいただきました。今回はこの天ぷらの人気店之村さんのスペシャルかき揚げについてブログで紹介したいと思います。 食事代(一人当たり） 2100... -
(鮨 ランチ）鮨 銀座おのでら 息子 渋谷店 気軽におのでらの鮨
渋谷にある 廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店に行って来ました。おのでら息子では、廻転鮨おのでらの技術を使用した鮨がタッチパネルで気軽にいただけます。今回はこのおのでら息子につてブログで紹介したいと思います。 鮨 銀座おのでら 息子 渋谷店 鮨 ... -
【焼き鳥・ディナー】 鳥ぎん 本店＠神奈川県小田原市 美味しい釜めし美味しい串焼き
小田原に行ったときに、焼き鳥の名店「鳥ぎん」に行ってきました。鳥ぎんでは備長炭で焼いた焼き鳥、焼きトンと釜飯がいただけます。個人的にはどんどん料理が洗練されて美味しくなっていると感じているお店です。今回はこの鳥ぎんでいただいたディナーに... -
（懐石・ディナー）はらまさ＠四谷 都会の喧騒をはなれた場所でいただく定番懐石
四谷にある懐石料理店「はらまさ」さんに行って来ました。ここでは松川カレイを薬味と焼き海苔とあん肝で巻くお刺身や、トリュフとビフテキを乗せた土鍋ご飯がいただけるような、懐石料理に少しアレンジをくわえた料理がいただけます。今回は「はらまさ」... -
【鮨・ランチ】鮨 重あり（しげあり）＠牛込神楽坂でいただくおいしいお鮨
牛込神楽坂にある重ありに行って来ました。ここでは重盛 勇人さんがしっかりと丁寧な仕事をされた江戸前鮨がいただけます。日曜日はランチもやっていてランチでおじゃました、とても美味しく満足な鮨ランチでした。今回はこの重ありさんのランチ鮨について... -
（鮮魚料理・ランチ）活魚料理 びんび家（びんびや）＠徳島県鳴門 しめたての鮮魚がいただける鳴門の人気店
鳴門にある人気海鮮店「びんび家」に行って来まいした。ここは締めたてのブリブリした食感の刺身がいただける鳴門の人気店です。今回はびんび家でいただいたランチについてブログで紹介したいと思います。 活魚料理 びんび家 活魚料理びんび家公式HP 徳島... -
（天丼・ランチ）天ぷら割烹 天冨久(てんふく)＠東京都大森 天冨久で人気の天丼のランチをいただく
大森にある天ぷらの名店 天富久さんに行って来ました。ここは夜は天ぷらのコースがいただけ、昼は天丼がいただける人気店です。ネットでの噂どおり土曜日のランチ天丼は大混雑、今回はこの天富久のランチでいただいた天丼と混雑状況等もブログで紹介した... -
【鮨・ディナー】鮨 富海（すし ふみ）@神奈川県日吉 日吉でいただくこのクラス最強の鮨コース 充実した内容は本当にすごい
神奈川県の日吉にある鮨 富海（ふみ）さんに行って来ました。ここは24年の10月に訪れて以来約10ヶ月ぶりの鮨富海さんです。料理とお鮨が交互に出てくるコースはこの価格帯での最強のお店の一つだと思います。ゲストも常連の方も多く地元から愛されているお... -
（鮨・ディナー）光琳 リーズナブルな価格設定で極上のネタ ビブグルマン受賞のまちすし人気店
奥渋谷にある人気鮨屋光琳さんでお鮨をいただきました。ここはミシュランのビブグルマンを獲得している人気店、1万円前後で美味しいお鮨が気軽にいただけます。昔は全く予約が取れなかったのですが、今はたまにテーブルチェクを見ると空きがあり訪れやすく...
