東京

虎ノ門ヒルズ ステーションタワー「TOKYO NODE」49階にあるKEI Collection PARIS（ケイ コレクション パリ）に行ってきました。ここは本場フランスでアジア人として初めてミシュラン三ツ星を獲得した「小林圭」シェフがプ...

東京文京区水道橋にある人気中華料理店　新雅さんで炒飯をいただきました。ここは醤油香るチャーハンとニラそばが有名な人気の町中華店。土曜日朝に訪問して食べるまでに90分ほどかかった新雅さんの炒飯をブログで紹介したいと思います。新雅@東京都江戸川...

自由が丘にあるluogo（ルオーゴ） さんで、ディナーとワインのフルペアリングをいただいてきました。これまでルオーゴさんにはランチでしか伺ったことがなかったのですが、いつ訪れてもその完成度の高い料理に感心させられるばかり。今回は初めてのディ...

銀座にある中華のレジェンド、「脇屋友詞」さんのお店に行ってきました。脇屋さんを8席の半円形カウンターで囲みながら、その季節の旬の食材を、脇屋さんご自身が調理し仕上げる、まさに夢のような空間です。前回訪れたのは1年半前の冬で、一品一品のクオリ...

都立大学駅高架下にあるイタリアン　カンティーナ カーリカ・リに行ってきました。ここは若き料理人たちの活気あるイタリアンで、東横線沿線がとても合うお店。アラカルトで好きなものを好きなだけいただけるイタリアンです。今回はこのカンティーナ カーリ...

前回いただいたロースカツがとても美味しくて、蒲田の**丸一**さんへ再訪しました。前回は12時半ぐらいに到着し、その時点では極上ロースカツは売り切れでした。確実に食べるべく早めにお店に行き、今回いただいた極上ロースカツ、エビフライ、イカフラ...

西日暮里駅近くにある熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 西日暮里本店に行ってきました。ここでは和牛をエイジングさせ旨みを引き出した焼肉が楽しめます。今回はここでいただいた和牛キンパが入ったスペシャルコースについてブログで紹介したいと思います。熟...

銀座にある生姜の専門店「銀座のジンジャー」に行ってきました。ここは生姜をテーマにした専門店で、生姜のシロップ等のショップの他、2階ではかき氷がいただけます。今回はこの「銀座のジンジャー」でいただいたかき氷についてブログで紹介したいと思います...

前回火曜日の昼すぎに行って、売り切れで食べられなかったチャーシューそばを食べに朝の豊はるさんに行って来ました。ここは創作肉そばとして有名なお店で、前回いただいた肉そばも大きな塊肉ありかき揚げありとすごく美味しかったのを覚えてます。今回はこの...

今やいろいろな場所にあるとんかつ憶（あおき）その蒲田本店に行ってきました。カウンターの店内では大きなとんかつがリーズナブルな価格でいただけます。今回はこの 蒲田本店でいただいた特ロースかつについてブログで紹介したいと思います。とんかつ憶（あ...

丸一系列の総本山、大森にある味のとんかつ丸一に行って来ました。日本に暖簾分けされた丸一の総本山的存在の店で、現在は二代目が味を守っているとんかつの人気店です。今回はこのとんかつ丸一@大森でいただいたランチについてブログで紹介したいと思います...

蒲田にある味のとんかつ丸一に行ってきました。ここは大森を総本山とした、暖簾分けしたとんかつ店の一つで、大森の本店の他に、蒲田（東京）、下諏訪（長野）、鹿児島があります。特にそれぞれがチェーンでもないのですが、鹿児島、長野につづく3店目の丸一...

東京台東区上野にある「天丼天ぷらまことや」さんに行ってきました。ここはテーブル2席とカウンターでこじんまりとしつつ、片栗粉のような衣のからっと揚げた天ぷらがいただける天ぷらの穴場店です。今回はこのまことやさんでいただいたかき揚げ丼についてブ...

浅草にある銀座ブラジル浅草支店に行ってきました。ここは元祖ロースかつがインスタやSNSで有名で日本人の他にインバウンド客にも人気です。今回はこの銀座ブラジルでいただいたカツサンド、ハムエッグサンド等についてブログで紹介したいと思います。銀座...

浅草の天丼人気店天彩（あまいろ）さんに行ってきました。ここは浅草ながらごま油ではないスッキリとした天丼、天ぷらがいただけるお店です。ごま油を使用した天ぷらが苦手な人や癖のない天ぷらが好きな人も訪れやすいお店だと思います。今回はこの天彩につい...

東京の幡ヶ谷にあるトヨダチーズステーキ＆BBQに行ってきました。ここはアメリカ・フィラデルフィア発祥のサンドイッチのチーズステーキやプルドポークがいただける人気店です。今回はここでいただいたガーリックチーズステーキについてブログで紹介したい...

新宿に本店があるアカシヤの羽田空港店に行ってきました。アカシヤというとロールキャベツですが、その他フライやカレー、ハヤシライス、豚肉料理とロールキャベツを合わせたセット料理が楽しめます。今回はこのアカシアでいただいたロールキャベツについてブ...

天丼発祥の店と言われる浅草の三定（さんさだ）さんで天丼をいただいてきました。胡麻油で揚げた香り高い天丼は少し濃いめの丼タレとよくあいとても美味しい天丼だったと思います。今回はこの三定さんからいただいた天丼についてブログで紹介したいと思います...

小田急線代々木上原と京王線幡ヶ谷駅のやや幡ヶ谷沿いにある人気カフェ「パドラーズコーヒー」に行ってきました。ここでは、珈琲の他にベーカリー「カタネベーカリー」のパンを使用し、ハーブ香るソーセージを組み合わせたホットドック等も楽しめます。今回は...

浅草の天丼老舗、黒い天丼で有名な天麩羅大黒屋に行ってきました。いつも大行列のこの店ですが、連休初日の雨のタイミング14時過ぎにうかがうとほぼ並ぶことなくいただけました。今回はこの大黒屋でいただいた天丼についてブログで紹介したいと思います。大...