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【八ヶ岳・イタリアン】OTTO SETTE（オットセッテ）でディナー｜八ヶ岳の食材を楽しむコース料理とワインペアリング
夜ご飯にはメインダイニングである「OTTO SETTE」でのディナーコースをいただきました。ここは八ヶ岳の恵みとワインを楽しめる、とても美味しいコースがいただけます。「OTTO SETTE」料理長・鎌田さんの料理は分かりやすく、テロワールを感じることができ... -
【六本木・中華】私房菜 吉田 (シーフォンチョイ ヨシダ)でディナー｜気軽に楽しむ本格アラカルト中華
六本木ミッドタウン近くにある「私房菜 吉田（シーフォンチョイ ヨシダ）」さんに行ってきました。 ここは中華の予約困難店「隼」のDNAを引き継ぎ、一流の料理をカジュアルに好きなだけいただける中華の名店だと思います。 前回訪れたのが1年前、黒島黒豚... -
【自由が丘・イタリアン】luogo（ルオーゴ）でディナー｜春のコース料理とワインペアリング
自由が丘にあるluogo（ルオーゴ） さんで、ディナーとワインのフルペアリングをいただいてきました。 これまでルオーゴさんにはランチでしか伺ったことがなかったのですが、いつ訪れてもその完成度の高い料理に感心させられるばかり。今回は初めてのディナ... -
【長岡・フレンチ】Restaurant L’armoise（ラルモアーズ）でディナー｜新潟の食材を味わうおまかせコース
新潟県長岡市にあるフレンチレストラン Restaurant L'armoise さんでディナーをいただきました。お昼にお邪魔した割烹渡辺さんと同じく、新潟の食材を使ったお店で、ここでしかいただけないフレンチを味わえる名店です。今回は、このラルモアーズさんでい... -
【巻・割烹】割烹 渡辺でランチ｜新潟の旬の食材を味わう春のコース料理
新潟市JR越後線・巻駅近くにある割烹渡辺さんに行ってきました。こちらは、新潟の食材を使用した割烹料理を、店主・渡辺さんとの楽しい会話とともにいただける名店です。3月にいただいたコースは、冬の名残を感じさせつつも春の芽生えを随所に取り入れた、... -
【日吉・鮨】鮨 富海（ふみ）でランチ｜鮨と一品料理を楽しむ充実のおまかせコース
春のある日、日吉にある鮨富海（ふみ）さんでおすしランチをいただきました。ここは、日本各地のいい素材と美味しいお酒を、鮨と一品料理の交互に22品目程度いただける、日吉のおすすめのお鮨屋さんです。今回この富海さんでいただいた、ランチについてブ... -
【小田原・フレンチ】MECIMO（メシモ）【閉店】｜地元食材を味わうコース料理とペアリング
小田原にあるゴ・エ・ミヨ2026で2トックを獲得しているフレンチ、メシモでディナーをいただきました。 メシモさんは2026年5月末で閉店予定のため、訪れることができるのは今しかありません。今回は、そんな貴重な機会にいただいたディナーコースとペアリン... -
（新橋・鮨）鮨屋のうおきんでディナー｜握りとつまみ全23品のおまかせすしコース
新橋の人気海鮮居酒屋魚金が営業する 鮨屋のうおきんに行ってきました。ここは8800円で約20品近いつまみとお鮨がいただけるお店です。今回はこのうお金さんでいただいたコースについてブログで紹介したいと思います。 鮨屋のうおきん 鮨屋のうおきん公式... -
（五反田・鮨）鮨 あさひ 五反田店でディナー｜希少な黒龍5種と鮨のおまかせコース
五反田にある「鮨あさひ」さんで黒龍のお酒と鮨を一緒にいただける黒龍コースをいただきました。希少な黒龍と鮨を一緒にいただけるこのコースは「気軽にいける 高級寿司店」のコンセプト通りのお店だったと思います。今回はこの鮨あさひさんでいただいた... -
（五反田・塩焼肉）塩焼肉 あぐらでランチ｜希少部位えんぴつ焼きとウフユッケを実食
五反田にある「塩焼肉あぐら」に行ってきました。ここでは珍しいタレの味付けのない塩だけの焼肉屋さんです。塩だけかと侮るなかれ深みのある塩だれはご飯ともお酒ともとてもよくあいます。今回はこの塩焼肉あぐらについてブログで紹介したいと思います。 ... -
（渋谷・鮨）鮨 銀座おのでら 息子 渋谷店でランチ｜やま幸の中トロなどをアラカルトで実食
渋谷にある 廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店に行って来ました。おのでら息子では、廻転鮨おのでらの技術を使用した鮨がタッチパネルで気軽にいただけます。今回はこのおのでら息子につてブログで紹介したいと思います。 鮨 銀座おのでら 息子 渋谷店 鮨 ... -
【中目黒・ステーキ】T Nakameguroでランチ｜近江牛Lボーンステーキを炭火焼きで味わう
中目黒にある近江牛の炭火焼きがいただけるTに行って来ました。ここでは炭火でじっくりと焼いた近江牛のT-Bone、L-Boneがいただける名店です。茨城笠間の契約農家の野菜、ハーブ、A5の雌の近江牛どれをとっても一流の素材を組み合わせた肉コースはここでし... -
（小田原・フレンチ）メシモ（MECIMO）【閉店】｜西湘の食材を味わう夏のディナーコース
小田原にあるメシモさんでディナーをいただきました。ここはゴエミヨ3トックを獲得しているお店。ナリサワで修行したソムリエとハジメで修行したシェフによるイノベーティブ料理がいただける西湘地区では珍しいお店。今回はこのメシモについてブログで紹介... -
【牛込神楽坂・鮨】鮨 重あり（しげあり）の日曜ランチ｜江戸前おまかせコースを実食
牛込神楽坂にある重ありに行って来ました。ここでは重盛 勇人さんがしっかりと丁寧な仕事をされた江戸前鮨がいただけます。日曜日はランチもやっていてランチでおじゃました、とても美味しく満足な鮨ランチでした。今回はこの重ありさんのランチ鮨について... -
【日吉・鮨】鮨 富海（すし ふみ）でディナー｜鮨と一品料理を交互に味わうおまかせコース
神奈川県の日吉にある鮨 富海（ふみ）さんに行って来ました。ここは24年の10月に訪れて以来約10ヶ月ぶりの鮨富海さんです。料理とお鮨が交互に出てくるコースはこの価格帯での最強のお店の一つだと思います。ゲストも常連の方も多く地元から愛されているお... -
（奥渋谷・鮨）すし光琳（こうりん）でディナー｜大将おまかせと蒸し鮑、とろ鉄火を実食
奥渋谷にある人気鮨屋光琳さんでお鮨をいただきました。ここはミシュランのビブグルマンを獲得している人気店、1万円前後で美味しいお鮨が気軽にいただけます。昔は全く予約が取れなかったのですが、今はたまにテーブルチェクを見ると空きがあり訪れやすく... -
【由比ヶ浜・スペイン料理】Arashida（アラシダ）でランチ｜名物ピトゥのパエリアとサーモンのミキュイ
由比ヶ浜駅のスペイン料理店Arashida(アラシダ）さんでランチをいただきました。サーモンのミキュイからビトュのパエリアまでそれぞれ輪郭がはっきりとしている料理はとても美味しく食べている時のワクワク感がたまりませんでした。由比ガ浜で夏を感じるス... -
【自由が丘・イタリアン】luogo（ルオーゴ）でランチ｜天然鮎のAOPと飛騨牛の炭火焼き
自由が丘にあるイタリアンluogo（ルオーゴ）さんに行って来ました。前回行った時に夏の鮎を使った料理はスペシャリテだとお聞きし、是非とも行ってみたいと思っているなか、ランチですが行く機会ができたので行って来ました。2回目、鮎に対する期待が高い...
