和食

猛暑日の平日、法隆寺観光の後にうなぎを食べに天理に行ってきました。うなぎ料理　みしまやミシュランガイド2017の特別版に選出されている天理のお店。西名阪　天理ICをおりて車で5分ぐらいの場所にあり大阪からも行きやすい場所にあります。みしまや...

平日に東京に行く機会があったので、ランチで「とんかつ檍（あおき）　大門店」に行ってきました。とんかつ檍（あおき）　大門店林SPF(Specific Pathogen Free）を使った、極上とんかつが味わえる東京を代表するとんかつ屋さんの一...

日本に4店舗しかない　くら寿司の高級店舗　無添蔵に行ってきました。無添蔵公式HP無添蔵＠泉北店泉北店は１Fが通常のくら寿司、２Fga無添蔵になっています。ランチには500円の上海老天丼などがあります。流れる寿司は一皿100円、200円、30...

今回は新国立美術館近くにある　「祇をん　花かんざし」さんで天ぷらランチです。祇をん　花かんざし六本木一等地にある天ぷら屋さん。ランチ営業もしています。ランチメニュー海鮮天丼が美味しそうだったのですが、残念ながら売り切れ。天ぷら御膳の清水（1...

大阪でのお好み焼き2店舗目に、超有名店「きじ　本店」に行ってきました。東京にも東京駅、品川駅に「きじ」がありますが、このお店は「きじ」で修業した戸田亘が代表取締役をつとめ株式会社TOKIが運営しているお店で本店の直営店ではありません。よって...

大阪に行った時、ランチにお好み焼きを食べに行きました。最初は新梅田食堂街にある「きじ」に行く予定でしたが、時間が11時だったので並ぶ事もできず（きじは11時20分から並ぶ事ができる）グランフロント大阪にお好み焼きを食べに行きました。福太郎　...

平塚に行く用事があり、その帰りに「とんかつ　やまと」さんに行ってきました。とんかつ　やまと＠ららぽーと湘南平塚とんかつ　やまとは、日本の豚「やまと豚」を使ったとんかつ屋さんで、フリーデンさんが営業されているお店です。自分は特にフリーデンのベ...

天丼が食べたくなり、金子屋さんへ行きました。金子さんとは、日本橋にある天丼　金子半之助系列のお店です。金子半之助はいつも混んでいるので、空いているお店を選びたく赤坂にある金子屋さんに行ってきました。夜の東京駅夜の東京駅は綺麗ですね。ここから...

平日の夕方東京にいたので、夜ごはんを回転寿司花まるでいただくことにしました。根室花まるは北海道に展開する回転寿司屋さんです。北海道以外は、東京駅近くのKITTEという商業ビル内と銀座の東急プラザ内あります。特に、KITTE店はいつ来ても長蛇...

猛暑日が続く中、黒カレーを食べに神保町へ行ってきました。今回行ったのは黒カレーで有名な「キッチン南海」さんです。キッチン南海カツカレー発祥の店は、銀座の洋食店「グリルスイス」と言われているのでその真意はわかりませんが、元祖カツカレーをうたう...

広島駅前のフルフォーカスビル6Fにある広島焼き電光石火が東京駅にできたときき、東京駅に行く用事の帰りに食べてきました。電光石火2006年にオープンした広島焼きのお店。広島には、広島焼きの代表店として「八昌」、「みっちゃん」という二大巨頭があ...

とある用事で大崎に近郊に行きました。大崎でランチを食べようと思い、ランチを食べに行ったのが「明太子のやまや」さんのレストランです。このレストランの最大の特徴は、やまやの明太子と高菜が食べ放題であるところです。明太子が好きなので、ランチはやま...

旅の最後は鹿児島空港から10キロぐらい離れた所にある高級旅館　妙見石原壮さんへランチを食べに行きました。妙見石原壮鹿児島空港近くにある、鹿児島を代表する高級旅館です。霧島火山からあふれる天然のお湯を加水することなく、源泉そのものを体験するこ...

お店を21時30に出発して、次のお店を目指します。山形屋ノスタルジックな鹿児島市内の夜景がとても綺麗です。龍馬、お龍と薩摩でひと休み2年前にも訪れた龍馬像。再びやってこれた事に感謝。土曜日の天文館土曜日22時の天文館、人通りも多くとってもに...

知る人ぞ知る、鹿児島の予約困難なお店。今回の旅の最大の目的です。その中から特に素晴らしかった数品を紹介します。北海道産馬糞ウニの天ぷら馬糞ウニを大葉で包み、天ぷらにした一品。昨年築地場内へウニを買いに行ったことを思いだすと、このウニの塊だけ...

霧島神宮から車で約1時間半、距離は約90キロ。武家屋敷が残る知覧へやってきました。知覧武家屋敷周辺鹿児島の豊かな自然を感じる事ができる知覧です。名産はお茶。知覧茶としてとっても有名な場所です。高城庵(たきあん）でランチ到着したのが12時45...

横浜に用事があり、日曜日の横浜に行ってきました。ちょっと遅めのランチで、前から気になっていた、骨付鳥　一鶴さんへ行ってきました。骨付鳥　一鶴1952年に香川県丸亀市で創業を開始し、それから約66年間骨付鳥を専門としているお店です。特性のスパ...

本当に美味しい鯖寿司が食べたくなり京都へ行ってきました。今回は「いづう」、「いづ重」、「末廣」と有名どころを中心に鯖寿司をいただきました。一言で鯖寿司といっても、鯖の締め方、鯖の脂の乗り、塩分、酢飯、昆布の扱い等お店によってかなり特徴が違い...

刀屋さんの後は、上田駅隣接する「上田からあげセンター」へ行ってきました。からあげセンターとは、長野県中心に展開しているから揚げ屋で、その上田店です。上田からあげセンター上田駅の建屋内にあるお店です。駅近でとても便利です！店内はカウンターと座...

2016年の大河ドラマ　「真田丸」を影響を受け、初めて上田市に行きました。北陸新幹線　E7（東日本所有）W7（西日本所有）系東海道新幹線にくらべ、シートは重厚感ありますが、このシート肩が凝るのは僕だけでしょうか？上田市上田市と言えば真田。至...