和食

大阪中央区黒門市場にある六覺燈（ろくかくてい）に行ってきました。六覺燈は20種類の串カツとワインがいただけるお店で、串カツ一本一本に工夫がされていて20本飽きることなく、美味しく楽しくいただけました。今回はこの六覺燈についてブログで紹介した...

大阪北新地にあるミシュラン2024一つ星の料理屋稲家さんのランチに行ってきました。名物の時雨ご飯TKG等の遊び心ありながらも、確かな火入れ出汁を骨格とした日本料理がいただけます。今回はこの料理屋稲家さんのランチをブログで紹介したいと思います...

天丼が食べたくなり、横浜市保土ヶ谷にある天たま家に行ってきました。ここはひと工夫された天麩羅を使用した名店です。今回はこの天たま家についてブログで紹介したいと思います。天丼　天たま家2015年10月オープンの天麩羅、天丼屋さん。ネタは刺身で...

東京駅前にできた東京ミッドタウン八重洲にある「炭焼うな富士」さんに行ってきました。「炭焼うな富士」というと株式会社かぶらやが経営する地焼きのうなぎがいただける名店です。東京駅近くで本格的なひつまぶしがいただけるうな富士さんのお店、メニュー、...

恵比寿に行った時、西口にある「魚見茶寮」でランチをいただきました。ここでは魚を主体としたコース料理がいただけるフルオープンカウンターの隠れ家的本格和食店です。今回はこの魚見茶寮のランチについてブログで紹介したいと思います。魚見茶寮公式HP鹿...

高松旅行で骨付鶏が食べられなかっったので、横浜西口にある一鶴にやってきました。今回はこの一鶴の場所・アクセス、混雑状況、お店の感じ、メニュー、料理をブログで紹介したいと思います。骨付鶏　一鶴公式HP丸亀本店の骨付鶏でもっとも有名なお店。創業...

高松日帰り旅行のディナーに、「海鮮うまいもんや　浜海道　春日本店」に行ってきました。ファミリーで楽しめる海鮮料理店で、すごい種類の料理、いろんな魚をいただく事ができる人気店です。今回はこの「海鮮うまいもんや　浜海道　春日本店」の場所・アクセ...

高松旅行の一食目に「手打ちうどんまつばら」 さんでうどんをいただきました。うどんのこし、オリーブ牛のうまみ、ジューシーなかしわ天、どれも美味しい、さすが讃岐うどんと思えるお店です。今回は「手打ちうどん　まつばらさん」の場所・アクセス、朝いち...

東京駅に行った時に「立ち食い寿司　根室　花まる」さんに行ってきました。ここは北海道人気店の花まるが経営する立ち食い寿司のお店で、新しくできた八重洲ミッドタウンの地下にあります。今回はこの立ち食い寿司　根室　花まる＠東京ミッドタウン八重洲店の...

山梨県の小淵沢にある熟成うなぎの「井筒屋」さんに行ってきました。前回行ったのは4年前の2019年。当時は関東風に蒸しながらもパリッと焼かれた焼き加減に感動しました。現在は2021年にリニューアルを行い熟成鰻のお店に内容が変わっています。今回はそんな「井筒屋」さんの場所・アクセス、雰囲気、料理をブログで紹介したいと思います。

川崎のとんかつ屋とんQさんに行ってきました。ここは２０１５年ミシュラン特別版のビブグルマン店で美味しいとんかつの他にロースの塩焼き、ポークソテー等がいただけます。今回はこのとんQディナーの場所・アクセス、混雑、メニュー、料理をぶろぐで紹介し...

宮古島にある小料理 縁の庭さんで夕食をいただきました。縁の郷さんは宮古島の素材を使用した料理がいただけるお店でモズク、地だこが絶品です。今回はこの縁の郷さんの、場所・アクセス、お店について、コースでいただいた料理の数々をブログで紹介したいと思います。

シギラミラージュ宿泊二日目に蜃気楼で朝食をいただだきました。蜃気楼は夜は鉄板焼き、しゃぶしゃぶ、朝食は和食のお重がいただけるお店です。ビュッフェではないですが和食の朝食も魅力的でしたよ。今回はこの蜃気楼での朝食について、混雑状況、料金、料理をブログで紹介したいと思います。

長野県松本市に行った時にやなのうなぎ観光荘でうなぎをいただきました。蒸さずに地焼きで皮目をパリッと焼いた肉厚のうなぎは単品そのものでも美味しく、名物の長ネギのみじん切り、ワサビと合わせていただく事ができます。今回はこのやなのうなぎ観光荘松本店について、場所・アクセス、駐車場・夏の平日ランチの混雑状況、メニュー、料理をブログで紹介したいと思います。

静岡への帰りに小田原で下車して小田原の人気店「鳥ぎん　本店」でランチをいただきました。鳥ぎんでは煙でいぶされた香ばしい焼き鳥と一つ一つ炊かれた美味しい釜めしがいただけます。そんな鳥ぎんの場所・アクセス、混雑状況、メニュー、料理をブログで紹介したいと思います。

丸子にある丁子屋でとろろ汁をいただきました。丁子屋のとろろ汁というと東海道20番目宿場　鞠子宿（丸子宿）の名物で「鞠子といえばとろろ汁」と言われるほど有名なものです。今回はそのとろろ汁で有名な丁子屋さんの場所・アクセス、駐車場、混雑状況、メニュー、料理をブログで紹介したいと思います。

関西風のうなぎが食べたくなり静岡市の人気店かん吉さんに行ってきました。かん吉さんは、清水と静岡にある関西風うなぎが食べられる超人気店です。今回はこのかん吉さんの場所・アクセス、混雑状況、メニュー、料理をブログで紹介したいと思います。

2023年2月20日　大阪・梅田にあるすーぱ百番が50年の歴史にまくを下ろしました。梅田駅ほど近くにある好立地ながらが、12時から飲むことができ、すごくリーズナブルでお財布にやさしく、学生の飲みの定番。すでに閉店したすーぱー百番ですが、備忘録としてブログで紹介したいと思います。

沖縄読谷村にあるぶたや黒将（くろまさ）に行ってきました。あぐー豚の鍋といろりな種類の島料理がいただける人気です。２週間前に予約し二日目のディナーで黒将さんに行ってきました。今回は黒将さんの場所・アクセス、お店、混雑状況、メニュー、料理をブログで紹介したいと思います。

しまぶた屋恩納村本店に行ってきました。ここはあぐーのせいろ蒸しと沖縄料理がいただける居酒屋で接客も良くいいお店です。あぐーのせいろ蒸しコースと沖縄料理をいただき大満足でした。今回はこのしまぶた屋の、場所・アクセス、混雑、店内、メニュー、料理のをブログで紹介したいと思います。