和食

本当に美味しい鯖寿司が食べたくなり京都へ行ってきました。 今回は「いづう」、「いづ重」、「末廣」と有名どころを中心に鯖寿司をいただきました。 一言で鯖寿司といっても、鯖の締め方、鯖の脂の乗り、塩分、酢飯、昆布の扱い等お店によってかなり特徴が...

刀屋さんの後は、上田駅隣接する「上田からあげセンター」へ行ってきました。 からあげセンターとは、長野県中心に展開しているから揚げ屋で、その上田店です。 上田からあげセンター 上田駅の建屋内にあるお店です。駅近でとても便利です！ 店内はカウン...

2016年の大河ドラマ　「真田丸」を影響を受け、初めて上田市に行きました。 北陸新幹線　E7（東日本所有）W7（西日本所有）系 東海道新幹線にくらべ、シートは重厚感ありますが、このシート肩が凝るのは僕だけでしょうか？ 上田市 上田市と言えば...