Gourmet999のブログ

新橋と浜松町の中間点ぐらいにあるミシュランビブグルマン受賞の天ぷら屋さん之村でランチのかき揚げ丼をいただきました。今回はこの天ぷらの人気店之村さんのスペシャルかき揚げについてブログで紹介したいと思います。食事代(一人当たり） 2100円　カ...

渋谷にある　廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店に行って来ました。おのでら息子では、廻転鮨おのでらの技術を使用した鮨がタッチパネルで気軽にいただけます。今回はこのおのでら息子につてブログで紹介したいと思います。鮨 銀座おのでら 息子 渋谷店鮨 ...

まだ暑かった9月に川崎・ラ チッタデッラ施設にある白熊堂でかき氷をいただきました。ここは日光の天然氷を使用したかき氷がいただける人気店です。今回はこの白熊堂でいただいたかき氷についてブログで紹介したいと思います。白熊堂かき氷　白熊堂　HP白...

中目黒にある近江牛の炭火焼きがいただけるTに行って来ました。ここでは炭火でじっくりと焼いた近江牛のT-Bone、L-Boneがいただける名店です。茨城笠間の契約農家の野菜、ハーブ、A5の雌の近江牛どれをとっても一流の素材を組み合わせた肉コー...

小田原に行ったときに、焼き鳥の名店「鳥ぎん」に行ってきました。鳥ぎんでは備長炭で焼いた焼き鳥、焼きトンと釜飯がいただけます。個人的にはどんどん料理が洗練されて美味しくなっていると感じているお店です。今回はこの鳥ぎんでいただいたディナーについ...

東京ミッドタウンにあるハーブスに行って来ました。ハーブスは説明不要なケーキ屋さんで、個人的にはまだ愛知（名古屋）にしかなかった時から大好きなケーキ屋さんです。ここのミルクレープは本当に最高！今回はこのハーブスについてブログで紹介したいと思い...

麻布台ヒルズにあるフロリレージュに行ってきました。ここは川出シェフ率いるミシュラン2つ星店。川出シェフはハレクラニ沖縄の「シルー」なども手掛けておりこちらはかなり早いタイミングから予約を取らないといけない人気店。麻布台ヒルズもなかなか予約取...

麻布台ヒルズにあるバルコニー　バイ　6thに行って来ました。ここはもともと有楽町にあったオリエントバイ6thが、ホテルの廃業とともに移転したもので、現在は麻布台ヒルズでも屈指の人気店となっています。今回はこのバルコニーバイシックスについてブ...

中目黒にあるスターバックスリザーブロースタリー東京に行って来ました。ここは世界で5店舗、日本ではここにだけあるスタバの旗艦店。1階コーヒー、2階ティー、3階アルコール、4階多目的として楽しめる一大カフェ施設。スタバのすごさを体験できるお店で...

四谷にある懐石料理店「はらまさ」さんに行って来ました。ここでは松川カレイを薬味と焼き海苔とあん肝で巻くお刺身や、トリュフとビフテキを乗せた土鍋ご飯がいただけるような、懐石料理に少しアレンジをくわえた料理がいただけます。今回は「はらまさ」さん...

小田原にあるメシモさんでディナーをいただきました。ここはゴエミヨ3トックを獲得しているお店。ナリサワで修行したソムリエとハジメで修行したシェフによるイノベーティブ料理がいただける西湘地区では珍しいお店。今回はこのメシモについてブログで紹介し...

恵比寿にあるグリーンブラザーズでサラダランチをいただきました。「年間14万人が食べるサラダボウル。日々忙しい皆様の健康をサポート、食べ応えのあるあなただけのボウルを！」をコンセプトにランチでもお腹いっぱいになるサラダがいただけます。今回はこ...

牛込神楽坂にある重ありに行って来ました。ここでは重盛 勇人さんがしっかりと丁寧な仕事をされた江戸前鮨がいただけます。日曜日はランチもやっていてランチでおじゃました、とても美味しく満足な鮨ランチでした。今回はこの重ありさんのランチ鮨についてブ...

鳴門にある人気海鮮店「びんび家」に行って来まいした。ここは締めたてのブリブリした食感の刺身がいただける鳴門の人気店です。今回はびんび家でいただいたランチについてブログで紹介したいと思います。活魚料理　びんび家活魚料理びんび家公式HP徳島県鳴...

大森にある天ぷらの名店　天富久さんに行って来ました。ここは夜は天ぷらのコースがいただけ、昼は天丼がいただける人気店です。ネットでの噂どおり土曜日のランチ天丼は大混雑、今回はこの天富久のランチでいただいた天丼と混雑状況等もブログで紹介したいと...

神奈川県の日吉にある鮨 富海（ふみ）さんに行って来ました。ここは24年の10月に訪れて以来約10ヶ月ぶりの鮨富海さんです。料理とお鮨が交互に出てくるコースはこの価格帯での最強のお店の一つだと思います。ゲストも常連の方も多く地元から愛されてい...

奥渋谷にある人気鮨屋光琳さんでお鮨をいただきました。ここはミシュランのビブグルマンを獲得している人気店、1万円前後で美味しいお鮨が気軽にいただけます。昔は全く予約が取れなかったのですが、今はたまにテーブルチェクを見ると空きがあり訪れやすくな...

水道橋にある10 DIXANS ディゾン水道橋店に行って来ました。ここでは大きな食パンをくり抜いたパンメニューがいただけるカフェの人気店です。今回はこのディゾン水道橋店についてブログで紹介したいと思います。10 DIXANS ディゾン水道橋...

由比ヶ浜駅のスペイン料理店Arashida(アラシダ）さんでランチをいただきました。サーモンのミキュイからビトュのパエリアまでそれぞれ輪郭がはっきりとしている料理はとても美味しく食べている時のワクワク感がたまりませんでした。由比ガ浜で夏を感...

400℃の高温で焼き上げる高加水ピザで有名な400℃PIZZAに行ってきました。ここは岡山発のミシュラン店で都内では神楽坂が1店舗目、そして25年の6月に品川に2店舗目がオープンしました。神楽坂店はほぼ予約が取れない超予約困難店、品川店も現...